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2021-09-25
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今日剛好去東涌探朋友，閒逛完東薈城發現有間食潮洲菜既餐廳，好耐無食過打冷，即刻去試一試門口掛住唔同既滷味店內環境寬敞，坐得幾舒服嗌完野食，等緊上菜既時候，有前菜食，好耐無食過咸酸菜了，咸咸甜甜好開胃滷水鵝肉拼盤(細)有鵝片，蛋，魷魚，豆腐。好入味，唔會太老精粹係啲豆腐，好滑。魷魚彈牙花生雞腳雞腳非常入味，炆得好腍，但又不會過爛啲汁用黎撈飯一流，不過嗌左粥食唔落飯，留返下次方魚肉碎粥食親潮州野都要食粥，好足料。青蔥嘅芫茜唐芹味帶出魚香味，好正蔥花炆黃花魚魚肉好滑，朋友唔太鐘意食魚都食左唔少蓮子棗皇糕唔太甜，好煙韌，加埋蓮子既爽脆口感，更加出色總括黎講，全部野食都好味，下次叫多幾位朋友黎可以試多幾樣野

門口掛住唔同既滷味
店內環境寬敞，坐得幾舒服

嗌完野食，等緊上菜既時候，有前菜食，好耐無食過咸酸菜了，咸咸甜甜好開胃
滷水鵝肉拼盤(細)
有鵝片，蛋，魷魚，豆腐。好入味，唔會太老
精粹係啲豆腐，好滑。魷魚彈牙
花生雞腳
雞腳非常入味，炆得好腍，但又不會過爛
啲汁用黎撈飯一流，不過嗌左粥食唔落飯，留返下次
方魚肉碎粥
食親潮州野都要食粥，好足料。青蔥嘅芫茜唐芹味帶出魚香味，好正
蔥花炆黃花魚
魚肉好滑，朋友唔太鐘意食魚都食左唔少
蓮子棗皇糕
唔太甜，好煙韌，加埋蓮子既爽脆口感，更加出色
總括黎講，全部野食都好味，下次叫多幾位朋友黎可以試多幾樣野
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