鍋處

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日式打邊爐大多數都一人一鍋為主，大部分配料及飲品都會放在自助吧給客人拿取。今次介紹既係東涌東薈城—「鍋處」以多款級數牛肉套餐任你選擇，最高級別定必「澳洲純和牛M9+」。除了90分鐘放題任點任食之外，更會有定量套餐給女仕們或胃口較少的客人選擇。日式火鍋的關係，更會有咖喱汁配白飯大胃王既你萬勿錯過。湯底方面會有七種選擇包括：壽喜燒、九州豬骨湯、塩靆野菜湯、龍蝦湯、昆布鰹魚湯、泡菜味噌湯及飛鳥牛乳湯。若然正值減肥既你，定必挑選昆布鰹魚湯，低卡又健康之選；另外飛鳥牛乳湯又係唔錯之一。牛肉方面有上選牛肉、嚴選美國牛肉、澳洲安格斯牛肉、美國極黑和牛及澳洲純和牛M9+，價錢$188-$338不等。喜歡食牛的朋友，個人定必推介「澳洲純和牛M9+」，每一板和牛薄片又大塊紋理勻均，牛香濃郁而有嚼勁。$338 任食來說抵食又超值。配料方面有二十多款，一半以蔬菜類為主，另一半以丸類、豆品或麵類為主。其中特別有火炙豆腐，放落湯底之中入味無比吸收和牛的精華油香。甜品區都比較乾淨又衛生，除了雪糕或雪條之外更會有芒果布甸、杏仁豆腐及麻糬等。各式各樣的任飲任食，無論服務及食物質素都唔錯，性價比高，值得再來。