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2022-01-13
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去元朗行山行完已經是下午時間,再加上依家六點後無堂食,同朋友拿拿臨搵間餐廳醫肚,係Yoho mall見到較少食嘅澳門菜諗起近三年都未食過,決定齊齊懷念一下葡國菜的味道。食葡國菜必點一定係葡撻,送上枱時仲熱辣辣,外脆內嫩!2人食最岩就係叫特色小食拼盤,可以試到好多款式,有芝士馬介休薯球、墨魚球、辣蝦柚子沙律、芝士脆豬包,全部味道也不錯!嚟到主菜叫左非洲雞拼乳豬件,非洲雞用了秘製醬汁醃製,味道惹味令人一試再試!乳豬烤得外皮非常脆,是半肥瘦,咬落去好juicy。帶子鮮蝦紫蘇忌廉汁闊條麵,中規中矩的一道菜,蝦肉數量多,闊條麵好creamy!
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