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2021-10-09
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隨著我今次踏足「屯門」市中心購物商場「屯門市廣場」之後，我發現自己已經去過「屯門」主要商舖區域，包括「V City」、「屯門時代廣場」、「華都商場」、「龍門居（商店街）」、「新墟（井財街）」在內，只差屋邨商場未去過而已。今次我雖然沒有成功從「屯門市廣場」商場裡面找到值得留意的食店，但是我卻意外從「屯門市廣場」商場裡面，發現近期在「香港」大熱流行的日本跨國連鎖折扣商店「激安之殿堂」。原來「激安之殿堂」最近終於也將他們的分店業務，擴張至到「新界西」的「屯門區」商場裡面。正如「激安之殿堂」在「香港」其他地方開新分店的時候一樣，「激安之殿堂」「屯門」分店開張也曾引起了一時哄動，商店當堂客似雲來。雖然我在六年前，也曾經因為跟隨家人前往「東京」，以「自由行」的方式旅行，因緣際會地獲得第一次光顧「東京」「激安之殿堂」的機會，還乘機購買了一個價錢頗為便宜的新「銀包」。六年後的「激安之殿堂」已經把分店擴張至到「香港」很多地區裡面，其實「將軍澳」也有「激安之殿堂」分店，不過「將軍澳」分店「激安之殿堂」位於環境仍然算是偏僻隔涉的「將軍澳南」，短時間內我應該不會光顧了。至於「激安之殿堂」位於「屯門市廣場」「U
今次我雖然沒有成功從「屯門市廣場」商場裡面找到值得留意的食店，但是我卻意外從「屯門市廣場」商場裡面，發現近期在「香港」大熱流行的日本跨國連鎖折扣商店「激安之殿堂」。
原來「激安之殿堂」最近終於也將他們的分店業務，擴張至到「新界西」的「屯門區」商場裡面。正如「激安之殿堂」在「香港」其他地方開新分店的時候一樣，「激安之殿堂」「屯門」分店開張也曾引起了一時哄動，商店當堂客似雲來。
雖然我在六年前，也曾經因為跟隨家人前往「東京」，以「自由行」的方式旅行，因緣際會地獲得第一次光顧「東京」「激安之殿堂」的機會，還乘機購買了一個價錢頗為便宜的新「銀包」。
六年後的「激安之殿堂」已經把分店擴張至到「香港」很多地區裡面，其實「將軍澳」也有「激安之殿堂」分店，不過「將軍澳」分店「激安之殿堂」位於環境仍然算是偏僻隔涉的「將軍澳南」，短時間內我應該不會光顧了。
至於「激安之殿堂」位於「屯門市廣場」「UG」樓層裡面的分店，其實我還沒有正式進入店內遊覽和購物，因為我今次只選擇光顧「激安之殿堂」另外設置在店外「美食廣場」。
「激安之殿堂美食廣場」裡面售賣的日本食品，主要都是以日式小食食品、甜品以及飲品為主。或許「激安之殿堂」覺得賣這些小食甜品，只需要搭建攤位，向政府申請小食店牌照就可以解決問題吧？
「激安之殿堂美食廣場」本來接受現金，以及現在「香港」推出的四種「消費券」支付方式，只不過我在美食廣場裡面找了很久，才發現支付「八達通」的櫃位裝置，所以我前後購買兩次食品，分別付了現金和使用了「八達通」一次。
我抱着享用下午茶光顧「激安之殿堂美食廣場」，可惜美食廣場沒有提供堂食，所以即使發現美食廣場有很多「雞肉」小食提供，我也不敢購買太多，以免食品回到「新蒲崗」口感已經放涼冷掉了。
我先發現到「屯門」「激安之殿堂美食廣場」裡面，有售賣日本「水蜜桃」口味的牛奶軟雪糕甜品的攤位，「水蜜桃」牛乳軟雪糕本來有分「甜筒」和「杯裝」，可惜「杯裝」雪糕已經售罄，所以我只能購買「甜筒」軟雪糕。
「激安之殿堂美食廣場」製造的「甜筒」版本「水蜜桃牛奶軟雪糕」售價價錢不算很昂貴，購買一杯軟雪糕其實都只需要港幣十二元而已，我選項用現金直接購買。
攤位店員在收到我的錢之後，很快就順利製造到一杯，外表顏色呈微微粉紅色，份量感覺不算很小的「水蜜桃牛奶」口味軟雪糕，不過軟雪糕質感感覺頗軟，看似有開始融化的跡象，迫使我需要儘快享用。
水蜜桃牛奶軟雪糕
$12
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不過我在試食完「水蜜桃牛奶軟雪糕」之後，發現「水蜜桃牛奶軟雪糕」的實際口感，還未至於像我原本預期擔心那麼容易融化，至少「水蜜桃牛奶軟雪糕」最後沒有完全融化和弄髒我的手。
我最初享用第一口「水蜜桃牛奶軟雪糕」，發現軟雪糕裡面的實際「水蜜桃」甜味感覺尚算濃厚，但是「水蜜桃」甜味濃度被「牛奶」甜味稍為溝淡了。
結果我享用「水蜜桃牛奶軟雪糕」去到最後，「水蜜桃牛奶軟雪糕」裡面的「水蜜桃」甜味已經所餘無幾，只剩下一般「牛奶軟雪糕」裡面的「牛奶」甜味而已。
我看過「激安之殿堂美食廣場」攤位價目表裡面，有關「杯裝」「水蜜桃牛奶軟雪糕」實際製成品和造型，發現「水蜜桃牛奶軟雪糕」底層有一些像「脆米」的配料，好像用香脆配料盛載托起「軟雪糕」。
不知道「激安之殿堂美食廣場」的「杯裝」「水蜜桃牛奶軟雪糕」還會不會有重新推出售賣的機會呢，如果還會有機會售賣的話，我下次想再購買多一次。
至於「激安之殿堂美食廣場」裡面的「雞肉」小食食品，原來都是由「激安之廣場美食廣場」店員即場製造出來，所以「雞肉」小食食品的實際質感裡面的雞肉，仍然有偏嫩口感感覺。
我最初打算只購買兩件原味「唐揚炸雞」，因為我擔心如果購買「唐揚炸雞」後，再乘坐港鐵返回「新蒲崗」，「唐揚炸雞」實際肉質和口感在返回「新蒲崗」會變腍。
於是我在「屯門」「激安之殿堂美食廣場」購買兩件原味「唐揚炸雞」之後，立刻開始享用，發現「唐揚炸雞」實際鹹味味道程度不算非常濃厚，但是也沒有另外再加調味醬料的必要。
原味「唐揚炸雞」實際製成品外層炸雞炸漿皮表面呈現粉紅色，至於「唐揚炸雞」粉紅色炸雞炸漿底下的雞肉實際色澤，粉漿表面是紅色的調味料。「唐揚炸雞」雞肉實際肉質其實是熟了，味道也都鹹中略帶少許甜味。
於是我利用美食廣場提供的竹籤，即場試食一口原味「唐揚炸雞」雞肉看看，發現「唐揚炸雞」實際溫度仍然很溫暖，炸雞雞肉外層口感香脆，裡面雞肉仍然有少許燙口的熱辣辣感覺。
最重要的還是我咬了一口「唐揚炸雞」之後，發現「唐揚炸雞」厚厚的雞肉裡面，仍然有不少的甜味肉汁，肉汁源源不絕從「唐揚炸雞」雞肉裡面湧出來。
至於「唐揚炸雞」的實際口感，感覺仍然十分嫩滑，因為我曾經在「美食廣場」攤位對出位置，親眼目睹「美食廣場」為了趕緊製作售賣小食食品，而需要即場預備「唐揚炸雞」雞肉食材。
店員需要不斷醃製「唐揚炸雞」「雞肉」，然後即場為已經醃漬好的「雞肉」，沾上廚房預先製造好的炸漿，再即場把雞肉放入高溫油鍋裡面炸。
所以「激安之殿堂美食廣場」裡面的「唐揚炸雞」，幾乎可以說是「激安之殿堂美食廣場」店員即場製造的新鮮「炸雞」「雞肉」小食食品。
而且「激安之殿堂美食廣場」兩件份量版本，跟其他份量版本的原味「唐揚炸雞」實際價錢都算是很便宜，五件賣港幣五十九元，七件賣八十二元，平均計每件「唐揚炸雞」都需要不到港幣十二元而已。
唐揚炸雞
$25
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我唯一擔心的只是「激安之殿堂美食廣場」製造的「唐揚炸雞」實際製造外層炸漿香脆口感，能夠維持的時間長度而已，因為我曾經想購買「唐揚炸雞」之後，即時乘坐「屯馬綫」返回「新蒲崗」。
但是我又擔心大量購買攜帶外賣自取「唐揚炸雞」食品，乘坐港鐵返回「鑽石山」的話，「唐揚炸雞」的外層炸漿實際口感可能會變腍。但是眼看「唐揚炸雞」肉質這麼厚，雞肉顏色這麼嫩，看似可以支撐「屯馬綫」四五十分鐘車程吧？
最重要的是「激安之殿堂美食廣場」「唐揚炸雞」，性價比感覺很高。我覺得即使買五件「唐揚炸雞」之後，即使立刻乘坐「港鐵」返回「鑽石山」才享用，未必影響炸雞實際口感味道，下次有機會想立刻前往「屯門」購買享用。
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