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2025-01-08
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成間餐廳所有嘢都好夢幻，待應友善、食物好食有心機。✦ 半殼紐西蘭新鮮青口有白酒、冬蔭功、忌廉、辣番茄味選擇，我今次揀咗白酒。青口新鮮肥美、鮮甜多汁，大大隻、啖啖肉。 ✦ 脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬份量好大好多，而且外脆內嫩，烤得啱啱好。醬汁亦好惹味。另外豬手係pre切好，好方便。 ✦ 法式龍蝦汁意大利飯伴烤龍蝦尾 意大利飯軟硬適中，口感煙韌，每啖都掛住龍蝦汁。驚喜係入面夾雜幾款芝士、蝦、魷魚、三文魚等等嘅配料，啖啖新鮮，層次豐富。 ✦ One Thousand & One Night 是晚VIP(!) Sake, Passion Fruit, Earl Grey配搭，甜甜酸酸，好飲。更 加 重 要 嘅 係 cocktail上嘅方式，點點火光仿如星星，加埋神燈煙霧迷漫，超夢幻。 每樣嘢都做到101分嘅餐廳，真係好正。
✦ 半殼紐西蘭新鮮青口
有白酒、冬蔭功、忌廉、辣番茄味選擇，我今次揀咗白酒。青口新鮮肥美、鮮甜多汁，大大隻、啖啖肉。
✦ 脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬
份量好大好多，而且外脆內嫩，烤得啱啱好。醬汁亦好惹味。另外豬手係pre切好，好方便。
✦ 法式龍蝦汁意大利飯伴烤龍蝦尾
意大利飯軟硬適中，口感煙韌，每啖都掛住龍蝦汁。驚喜係入面夾雜幾款芝士、蝦、魷魚、三文魚等等嘅配料，啖啖新鮮，層次豐富。
✦ One Thousand & One Night
是晚VIP(!) Sake, Passion Fruit, Earl Grey配搭，甜甜酸酸，好飲。更 加 重 要 嘅 係 cocktail上嘅方式，點點火光仿如星星，加埋神燈煙霧迷漫，超夢幻。
每樣嘢都做到101分嘅餐廳，真係好正。
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