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2010-09-21 27 views
想一想,對上一次來,至少都有四至五年,今日來到尖咀,終於都的起心肝再來。週六下午,一點幾,二位,有人剛走,不用等位,很好。冇得走雞,一定叫要雞飯啦。泰式雞飯吃得多,新加坡式雞飯實在是比較少吃,這裡的油飯是褐色的,跟泰式雞飯的黃色不同。吃很來也很香,帶有微微的飯焦香,也有其他香料的味道,就是這點獨門秘方才能顯出與別不同吧。雞是夠滑的,我覺得也有雞味,但當然不能用清遠走地雞那種雞味去比啦。這裏算是合格的了。三色醬料當然也很有風味,點完雞用餘下的醬料去撈托碟底的生菜絲,不浪費,也好吃。 也點了叻沙,味濃厚,椰漿味重,微辣,配料有蝦,魚蛋,豆卜,芽菜等。蝦已去殼,正合我這懶人,吃得暢快。可能是香料香葉的配方不同吧,總覺湯底就欠了點層次感。豬雞串燒沙爹半打,精粹在於沙爹醬,把沙爹醬塗得滿滿的才吃,其實是什麼肉都吃不出,來得没所謂了。這裡的沙爹醬很濃也很夠花生香,帶甜。真的很合愛濃味的人口味。當然,吃完濃味那種暢快之後是有代價的,因為之後我嚴重口渴了大半天,灌了兩罐可樂的無補於事。haha。
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想一想,對上一次來,至少都有四至五年,今日來到尖咀,終於都的起心肝再來。

週六下午,一點幾,二位,有人剛走,不用等位,很好。

冇得走雞,一定叫要雞飯啦。泰式雞飯吃得多,新加坡式雞飯實在是比較少吃,這裡的油飯是褐色的,跟泰式雞飯的黃色不同。吃很來也很香,帶有微微的飯焦香,也有其他香料的味道,就是這點獨門秘方才能顯出與別不同吧。
雞是夠滑的,我覺得也有雞味,但當然不能用清遠走地雞那種雞味去比啦。這裏算是合格的了。三色醬料當然也很有風味,點完雞用餘下的醬料去撈托碟底的生菜絲,不浪費,也好吃。


也點了叻沙,味濃厚,椰漿味重,微辣,配料有蝦,魚蛋,豆卜,芽菜等。蝦已去殼,正合我這懶人,吃得暢快。可能是香料香葉的配方不同吧,總覺湯底就欠了點層次感。

豬雞串燒沙爹半打,精粹在於沙爹醬,把沙爹醬塗得滿滿的才吃,其實是什麼肉都吃不出,來得没所謂了。這裡的沙爹醬很濃也很夠花生香,帶甜。真的很合愛濃味的人口味。


當然,吃完濃味那種暢快之後是有代價的,因為之後我嚴重口渴了大半天,灌了兩罐可樂的無補於事。haha。
油飯
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雞很滑,我覺得也夠雞味的
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雞豬串燒半打
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叻沙
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-09-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$65
Recommended Dishes
油飯
  • 海南雞飯