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2021-12-06
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🍰宇治千旋 日本三重宇治抹茶慕絲 Cake Little ($189)東海堂嘅蛋糕賣相同味道都好唔錯,每次食都冇失望😍今次就試佢新出嘅宇治千旋蛋糕意外地抹茶味好出!👍而且個蛋糕有好多唔同層次,令到口感好豐富!😋值得推介!💯蛋糕size唔太大,適合3-4人食~😆呢個蛋糕係東海堂同日本殿堂級甜品大師和泉光一先生合作,獨家設計嘅甜品。佢結合咗法式美學同日系職人工藝嘅美味,即使未能前往日本親嘗大師手藝,喺香港都可以食到!係視覺同味覺嘅雙重享受!🥳宇治千旋用上日本「西村」宇治抹茶粉製作抹茶慕絲,,更配合「丸久小山園抹茶粉」,將蛋糕嘅茶香昇華到極致😳蛋糕有荔枝草莓果凍層層相間,不論味道同口感都好豐富,更將 Mascarpone 芝士慕絲融入底層嘅抹茶蛋糕,平衡抹茶嘅甘香同芝士嘅奶香,係精品甜點嘅必試之選😝
$189
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東海堂嘅蛋糕賣相同味道都好唔錯,每次食都冇失望😍
今次就試佢新出嘅宇治千旋蛋糕
意外地抹茶味好出!👍
而且個蛋糕有好多唔同層次,令到口感好豐富!😋
值得推介!💯
蛋糕size唔太大,適合3-4人食~😆
呢個蛋糕係東海堂同日本殿堂級甜品大師和泉光一先生合作,獨家設計嘅甜品。佢結合咗法式美學同日系職人工藝嘅美味,即使未能前往日本親嘗大師手藝,喺香港都可以食到!係視覺同味覺嘅雙重享受!🥳
宇治千旋用上日本「西村」宇治抹茶粉製作抹茶慕絲,,更配合「丸久小山園抹茶粉」,將蛋糕嘅茶香昇華到極致😳
蛋糕有荔枝草莓果凍層層相間,不論味道同口感都好豐富,更將 Mascarpone 芝士慕絲融入底層嘅抹茶蛋糕,平衡抹茶嘅甘香同芝士嘅奶香,係精品甜點嘅必試之選😝
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