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2014-05-20
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買了一個一磅裝的黑白朱古力蛋糕,外型純白色,鋪了金箔、及黑白朱古力塊,賣相高貴優雅。切開蛋糕後,發現原來外層是白朱古力忌廉,內裡是黑朱古力蛋糕,再加上純黑朱古力餅底。白朱古力忌廉細嫰柔滑,帶微微的甜味,先為味蕾熱身。黑朱古力蛋糕鬆軟,入口香滑,並有濃濃的朱古力甜味,香味誘人。最底層的餅底質感結實,挺硬身亦香脆,帶有最濃烈的朱古力香氣。一個蛋糕,有三種層次和味道,逐步攻擊著每個味蕾,是完美的組合。
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