茶作 (Closed)

近年已甚少吃甜點的我，對於茶味甜點，尤其是雪糕，卻還是無可抵抗。其實早已聽説這家位於新蒲崗工廈的品茶小店，奈何日間公事繁忙，也甚少有時間在日間到訪。當天剛好在附近，便偷了點時間，來到這邊一試。餐廳一點不像一般品茶之地。裏面放著各種的擺設、茶壺、茶杯，而除了餐桌之外也有一張沙發，感覺十分舒適。雖然又放了雪櫃，又有一些像雜物的東西，卻一點不覺得奇怪，反而有種家的感覺。平日的下午較爲安靜，人客不多，店主卻也一直忙碌著。既是品茶之地，茶類自然也挺多的。黑茶、烏龍、綠茶、紅茶、白茶、花茶等等，當中還再細分種類。想要有點特色的，還有手工奶茶、梳打茶、冷泡茶等，好茶之人想必盼能一一品嘗。本來也非品茶之人，當天時間也不多，便只點了每人一杯雪糕分享。雪糕標榜是手工意式雪糕。茶味雪糕方面有大紅大紅袍、半熟普洱、濃香鐵觀音、老樅紅茶、蜂蜜茉莉花龍珠、進口玫瑰花、桔普雪葩、日式抹茶和日式焙茶。同行有人不愛茶味嗎？不打緊，這裏也有香濃巧克力、香草籽、玄米和柚子雪葩等其他口味，肯定找到合心意的。進口玫瑰花 $30、濃香鐵觀音 $30雖然說是杯裝雪糕，擺盤也跟環境十分搭配。由於第一次到訪，也不確定味道濃淡，我們決定