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2021-05-27
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一碗好食既車仔麵除左麵🍜同餸菜，湯底既配合都好重要，否則就係星爺口中失敗中的失敗。銅鑼灣有多間人氣既車仔麵店，今日我地就試下哩間長龍良心店💛。佢既選擇唔算好多，不過對於選擇困難既我都不失為一件好事，好快就可以完成落單✅。豬頸肉﹑咖哩牛柏葉﹑酸齋﹑豬大腸米粉 $50我地都加左咖哩辣🌶，細細一匙，咖哩味唔係好出，辣味都係輕輕地。可能本身湯底都好重口味，充滿腩汁🐮既香味，唔會太甜太咸。酸齋份量好足，但正常來貨無特別；咖哩牛柏葉同樣無咩咖哩味😓，不過好爽口，足足有四大舊；豬頸肉🐷係滷水既，好入味偏淋身。大尊油麵 (豬紅﹑蘿蔔﹑咖哩魚旦﹑紅腸﹑豬皮﹑菜) $42唔好以為哩啲預設既款式一定係偷雞，樣樣都有兩件，絕對足料。整體都唔錯，雖然唔可以話世界級，但係附近諗唔到食咩既時候，應該會再幫襯👌🏻。而最抵讚係成碗麵都夠哂熱辣辣🔥，好岩鐘意熱食既朋友。
豬頸肉﹑咖哩牛柏葉﹑酸齋﹑豬大腸米粉 $50
我地都加左咖哩辣🌶，細細一匙，咖哩味唔係好出，辣味都係輕輕地。可能本身湯底都好重口味，充滿腩汁🐮既香味，唔會太甜太咸。酸齋份量好足，但正常來貨無特別；咖哩牛柏葉同樣無咩咖哩味😓，不過好爽口，足足有四大舊；豬頸肉🐷係滷水既，好入味偏淋身。
大尊油麵 (豬紅﹑蘿蔔﹑咖哩魚旦﹑紅腸﹑豬皮﹑菜) $42
唔好以為哩啲預設既款式一定係偷雞，樣樣都有兩件，絕對足料。
整體都唔錯，雖然唔可以話世界級，但係附近諗唔到食咩既時候，應該會再幫襯👌🏻。而最抵讚係成碗麵都夠哂熱辣辣🔥，好岩鐘意熱食既朋友。
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