幸拉麵 (Closed)

北角出名有不少美食，今天在油街展覽前，在附近就發現了一間美味的拉麵店，湯拉麵的選擇有四款，我選擇了赤豚，朋友選擇了黑豚。先來一個飯前小吃，木耳一碟，木耳爽口，麻油味很香，一疊有10數塊左右。朋友點的黑豚，其實就是黑蒜油拉麵，有蔥花、多件叉燒、木耳，糖心蛋，紫菜，拉麵是幼身的，麵質很不會過腍，幼麵也比較能吸收黑蒜油湯，黑蒜油湯也不會過油膩，朋友喜歡到把它整碗喝光。😂我點了赤豚，湯底是蕃茄豚肉湯，同樣有叉燒、大蔥、筍乾、糖心蛋、紫菜，番茄豚肉湯有少許辣，辣得來很可口，令我食慾大增，旁邊有芝士粉可以調味，灑下芝士粉的豚肉湯賣相更吸引，而且這個配搭也出奇地配合，湯底用新鮮蕃茄餚成，特別濃郁美味。