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2022-08-10
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最近鍾意咗食沾麵同拉麵，所以周圍發掘下有邊間好食，今晚帶老豆黎食好西，等佢試下除左中菜仲有其他好食既野架！老竇叫咗個極上3L廣島蠔豚骨拉麵🍜首先2隻廣島蠔一上枱已經0咗咀，手板咁大隻嘅炸蠔真係第一次見！即叫即炸，非常鬆脆，仲食到廣島蠔既juicy添！滑溜溜既蠔泡，十分肥美嫩滑，想加啲調味可以沾沙律醬，豚骨湯味道濃郁，老豆都話食曬啲麵想連個湯都飲埋lol，好抵食都只係盛惠$78咋！😂而我就嗌左個豚肉魚介沾麵，超級濃郁既豚骨湯底加埋魚介粉，為湯底加添點海鮮鮮甜，中意沾麵個種粗身彈牙口感，較拉麵煙韌，仲有個溏心蛋都好好味，叉燒有炙燒過就更惹味，第一次見豚骨湯真係有幾舊燒肉係入面架！好驚喜，要讚下佢係真材實料！👍👍
老竇叫咗個極上3L廣島蠔豚骨拉麵🍜首先2隻廣島蠔一上枱已經0咗咀，手板咁大隻嘅炸蠔真係第一次見！即叫即炸，非常鬆脆，仲食到廣島蠔既juicy添！滑溜溜既蠔泡，十分肥美嫩滑，想加啲調味可以沾沙律醬，豚骨湯味道濃郁，老豆都話食曬啲麵想連個湯都飲埋lol，好抵食都只係盛惠$78咋！😂
而我就嗌左個豚肉魚介沾麵，超級濃郁既豚骨湯底加埋魚介粉，為湯底加添點海鮮鮮甜，中意沾麵個種粗身彈牙口感，較拉麵煙韌，仲有個溏心蛋都好好味，叉燒有炙燒過就更惹味，第一次見豚骨湯真係有幾舊燒肉係入面架！好驚喜，要讚下佢係真材實料！👍👍
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