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2018-04-09
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本拉麵控於週日陪友人到了荃灣，一起吃了拉麵午餐。拉麵盛載著有相當豐富的配料：紫菜、溏心蛋、蔥、豬肩肉、「重有最靚嘅豬腩肉」，跟麵條差不多是一比一的比例，吃到尾都有料！特上黑蒜油拉麵更有海量的炸蒜，為濃厚味豐的湯底加多一層香氣！曲麵的掛湯能力強，每一口麵都可以吃到湯的精華。一樣是拉麵，一樣配備相同豐盛的配料，但因湯底有異，辛辣味噌拉麵的食味截然不同。除了本身的辛辣湯底之外，還可以添加辣醬，可說是火上加油！一啖呷下，辣勁非凡，幸我們皆嗜辣之徒，雖久經訓練，吃這碗辣麵仍是一次刺激的體驗。日式餃子一客五隻，是一口餃子來的，一口一隻剛剛好。內餡是爆汁的，要小心燙嘴。濃重的拉麵已久未嚐過鳥~~^_^
拉麵盛載著有相當豐富的配料：紫菜、溏心蛋、蔥、豬肩肉、「重有最靚嘅豬腩肉」，跟麵條差不多是一比一的比例，吃到尾都有料！特上黑蒜油拉麵更有海量的炸蒜，為濃厚味豐的湯底加多一層香氣！曲麵的掛湯能力強，每一口麵都可以吃到湯的精華。
特上黑蒜油拉麵
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特上辛辣味噌拉麵
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日式餃子
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