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2024-08-16
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🎀灣仔。超隱秘精美日式居酒屋🏮擁超多特色碗碟🍽️🎀🪄店名* #六角🔮地址* 灣仔光明街6號地舖🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$1078 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_灣仔剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵平時灣仔就去得多 但今次呢個地方就比較少去 佢系位於灣仔同金鐘之間 巴士會近啲～突登系網上搵到呢間日式居酒屋約埋同事食好野 位置環境都夠曬私隱度 餐廳空間唔算太大 以小店形式為主 除左做普通set外 仲可以享受omakase服務😋裝修風格都好有日本格調 最特別系餐廳既碗碟都別具特色 好多都係以小動物樣做主題 夠曬可愛😍🍽️食物質素🍽️同其他居酒屋一樣 餐廳選用既食材都係好新鮮 所有都係即點即做 所以要預時間等候及食用～除左有新鮮omakase外 想簡單食飯都有set選擇 價錢會相對優惠些 單點都有各類型刺身,壽司,天婦羅,蒸物等夏 晚膳二人套餐$980👀評分💖💖💖💖🪄季節雜錦先付今次餐廳提供左以下三款前菜比我地 然後建議食法由淡味至濃味食用京都腐皮配三文魚籽-食落去滑捋捋 而
🪄店名* #六角
🔮地址* 灣仔光明街6號地舖🔮
🗾分店地區🗾 沒有分店
💰價錢$1078 已加一 (2人)
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想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾
#pickyme_灣仔
剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜
#pickyme_日本菜
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🎵餐廳環境🎵
平時灣仔就去得多 但今次呢個地方就比較少去 佢系位於灣仔同金鐘之間 巴士會近啲～突登系網上搵到呢間日式居酒屋約埋同事食好野 位置環境都夠曬私隱度 餐廳空間唔算太大 以小店形式為主 除左做普通set外 仲可以享受omakase服務😋裝修風格都好有日本格調 最特別系餐廳既碗碟都別具特色 好多都係以小動物樣做主題 夠曬可愛😍
🍽️食物質素🍽️
同其他居酒屋一樣 餐廳選用既食材都係好新鮮 所有都係即點即做 所以要預時間等候及食用～除左有新鮮omakase外 想簡單食飯都有set選擇 價錢會相對優惠些 單點都有各類型刺身,壽司,天婦羅,蒸物等
夏 晚膳二人套餐$980
👀評分💖💖💖💖
🪄季節雜錦先付
今次餐廳提供左以下三款前菜比我地 然後建議食法由淡味至濃味食用
京都腐皮配三文魚籽-食落去滑捋捋 而三文魚子增加鹹味
蟹籽沙律- 沙律幾清新 提高食慾感
滑海帶配秋葵 都係滑捋捋 同平時成日海帶有啲分別～
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 碎吞拿魚腩伴紫菜脆餅
碎吞拿魚人蓉份量都幾多 夠曬肥美 配上麻油芝麻調拌 平時都係配紫菜卷 今次幾新鮮 脆餅香脆可口 味道十分不錯💕
👀評分💖💖💖💖
🪄 店長推介壽司8件
金目鯛-味道油分豐潤 口感軟熟
油甘魚腩-質感肥美 油脂充足
北海道帶子-夠新鮮 甜度不錯
鮫魚-有炙燒過 魚味比較淡 質感較淋身
北海道海膽飯-海膽比起馬糞淡味 食耐左會好似cream甘溶入口中
甜蝦-質感爽脆 沒有腥味
中吞拿魚腩-咬落帶少少筋 魚味較濃
白螺-夾上青瓜減低腥味 質感夠實在有咬口 咬耐左會有海味滲出
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 夏之野菜天婦羅6件
天婦羅即炸即上 裡面有齊茄子,南瓜,青椒,粟米,蕃薯,蘑菇 炸皮好薄身 脆卜卜 配上蘿蔔及薑可放入醬油內 其中最特別為青椒 裡面釀左飛魚籽增加口感
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 鰻魚茶碗蒸
新鮮熱辣辣 分別有兩塊鰻魚在面及底 面上鰻魚叫香脆滋味 底部鰻魚質感魚肉較實 裡面仲有大塊蘑菇增加甜味 蒸蛋好滑身～
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 三選一 之 燒地雞三味
套餐有三款選擇 分別有燒物(雞),燒物(豚),以及鍋物(牛) 而我地選擇首款 裡面有炸地雞,明太子釀雞翼及雞肉丸配無菌蛋汁
個人最喜歡炸地雞 味道十分香脆可口 雞味濃郁 雞肉質地有咬口而爆汁
此外雞翼都好香脆 明太子帶鹹味 而且無骨食用更方便😆
雞肉丸幾大粒點上蛋汁別有滋味
👀評分💖💖💖💖💖
🪄 夏之味噌湯
餐廳附上新鮮紫菜麵豉湯 紫菜系帶有鮮味 同平時紫菜味道有分別 好鮮甜
👀評分💖💖💖💖
🪄 雪糕
有咖啡及豆腐味選擇 質感冰涼醇滑
👀評分💖💖💖💖💖
🪄飲品
選擇了兩款飲品 分別巨峰提子梳打及乳酸梳打 飲落十分解渴 甜度剛好
(5個💖為最高)
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⚜️整體評級⚜️
🎈味道評分*😋😋😋😋+0.5
🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇
🎈抵食程度*💰💰💰💰
🎈服務態度*💌💌💌💌
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