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2013-03-16
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在網上發現這店在灣仔區輾轉經營過不同地點, 從外面看鋪面裝飾估計價錢會更高,但其實又是那麼平易近人, 當然以這價位在灣仔區還是會找得到的類似的西餐廳, 在跑完馬拉松的下午到來上址, 時已近兩點, 客人算是9成滿的了, 客人以一家大細又或者單獨一人的居多, 這店地方很四正除咗地處後街之外, 回說食物, 餐牌上選擇也頗多, 雖然都是那些一般的材料, 但起碼她要準備好這麼多嘅材料, 蒜茸麵飽兩片, 都算香脆的, 湯亦只是一般啦, 主菜:Spanish Doroc Pork Chop西班牙豬扒肉質唔太硬口感適中, 都屬於厚切嘅, 有豬肉味沒什麼人工氣味, 個黃梅汁做得偏甜, 可能這區的客人比較嗜甜的汁醬, Ahbel Hair with BB scallop , blk truffle BB帶子黑松露煮天使麵, 炒麵功力OK, 但超細粒的帶子實在唔多, 黑松露更加觸摸唔到, 其實心裡有数, 食100蚊個餐點提供黑松露? 黑松露油都有困難啦! 寫落餐牌度主要作用只係填補一些空位, 話有都係得啖笑啫, 咖啡或茶都OK的, 可以接受就當日睇,廚房內廚師似乎不多, 待應生也只有兩個女生做晒,尤其是午餐
蒜茸麵飽兩片, 都算香脆的, 湯亦只是一般啦,
主菜:Spanish Doroc Pork Chop西班牙豬扒
肉質唔太硬口感適中, 都屬於厚切嘅, 有豬肉味沒什麼人工氣味, 個黃梅汁做得偏甜, 可能這區的客人比較嗜甜的汁醬,
Ahbel Hair with BB scallop , blk truffle BB帶子黑松露煮天使麵, 炒麵功力OK, 但超細粒的帶子實在唔多, 黑松露更加觸摸唔到, 其實心裡有数, 食100蚊個餐點提供黑松露? 黑松露油都有困難啦! 寫落餐牌度主要作用只係填補一些空位, 話有都係得啖笑啫,
咖啡或茶都OK的, 可以接受
就當日睇,廚房內廚師似乎不多, 待應生也只有兩個女生做晒,尤其是午餐時段都幾踢腳下,服務質素無法太高要求了,
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