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2017-03-21
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自從灣仔區利東街重建後, 我們吃飯又多了選擇. 今晚要去雙喜樓, 因為晚飯想吃清淡些, 朋友更指定要吃粥. 雙喜樓是適合之選. 走過新設計的行人區, 這裡店鋪林立, 可作美麗的 Window Shopping, 雙喜樓 門面裝修很中式化, 餐廳在一樓.餐廳設計高雅, 優靜, 感覺不錯.灯光柔和, 座位舒適, 裝飾好.侍應招呼親切, 先開茶, 送來花生小食餐牌內, 食品項目也不少. 款式多, 價錢合理.粥/粉/麵/飯, 全日供應.也有招牌經典懷舊菜.我們先点 一鍋金牌拆肉泥猛粥, $148- 只等十分鐘便送來了, 熱熱的一鍋, 味道及格, 粥底棉度 70%, 可以再改良, 泥猛肉拆了冇骨, 頗鮮甜, 加点冬菜及香蔥, 更好味, 份量 足夠每人吃兩碗, 好滿意. 另一道菜是 啫啫海味芥蘭煲 $118- 調味和賣相都很好, 芥蘭新鮮翠綠, 夾蝦醬, 蒜蓉, 椒絲炒得很香口, 入口爽甜, 炒得不覺油膩. 海味只有蝦干及小量魷魚鬚, 像有点單調.籠仔荷香蒸滑雞 $108籠仔上枱夠熱, 雞肉很嫩且滑, 少骨, 好肉, 蒸荷葉帶來濃荷香, 配料有香蔥, 芫茜, 香味十足,
雙喜樓 門面裝修很中式化, 餐廳在一樓.
餐廳設計高雅, 優靜, 感覺不錯.
灯光柔和,
座位舒適, 裝飾好.
侍應招呼親切, 先開茶, 送來花生小食
餐牌內, 食品項目也不少.
款式多, 價錢合理.
粥/粉/麵/飯, 全日供應.
也有招牌經典懷舊菜.
我們先点 一鍋金牌拆肉泥猛粥, $148- 只等十分鐘便送來了, 熱熱的一鍋, 味道及格, 粥底棉度 70%, 可以再改良, 泥猛肉拆了冇骨, 頗鮮甜, 加点
冬菜及香蔥, 更好味, 份量 足夠每人吃兩碗, 好滿意.
另一道菜是 啫啫海味芥蘭煲 $118- 調味和賣相都很好, 芥蘭新鮮翠綠, 夾蝦醬, 蒜蓉, 椒絲炒得很香口, 入口爽甜, 炒得不覺油膩. 海味只有蝦干及小量魷魚鬚, 像有点單調.
籠仔荷香蒸滑雞 $108籠仔上枱夠熱, 雞肉很嫩且滑, 少骨, 好肉, 蒸荷葉帶來濃荷香, 配料有香蔥, 芫茜, 香味十足, 好味道. 份量合適,
Good.
食物的質素高, 選擇多, 價錢合理, 店員服務態度好, 交通方便, 這間餐廳值得再去.
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