Read full review
2024-10-02
181 views
這間港式冰室位於灣仔柯布連道,主打地道的港式食物及飲品。店內環境寬敞舒適,有香港特色的卡位雅座。餐廳每日有多款新鮮出爐的港式麵包,早午晚更有多款套餐及全日供應的套餐選擇。大過你塊面T骨牛扒 - $128超大塊T骨牛扒有著西冷及牛柳兩個部位,中間的骨頭釋出甜香,緊連在骨頭上牛肉保留肉汁之餘,又能防止肉質過於收縮。牛柳肉筋及肥肉非常少,卻是全隻牛最柔軟的部分;西冷油花分佈均勻,肉味比牛肉眼扒濃郁,口感有嚼勁。薯菜有爽脆的椰菜平衡肉膩感,又有整個焗薯充滿飽腹感,或可轉白飯、意粉或凱撒沙律。羅宋湯紅通通的雜菜湯酸酸甜甜完全不辣,由多款蔬菜熬製而成,清新又健康。輕量菠蘿包金黃酥脆的酥皮好甜美,包身柔軟濕潤。黑椒雞扒拼雞串飯 - $62大大塊雞扒嫩滑多汁毫不乾柴,咬開充滿豐富肉汁,雞肉串燒軟腍多汁,幾乎入口帶化,辛香的黑椒汁好惹味。凍奶茶 +$3港式奶茶突出茶香,帶有濃郁的芳香,奶味偏於厚重,但又不掩蓋其茶香,先苦澀後甘甜,滿口留香。
超大塊T骨牛扒有著西冷及牛柳兩個部位,中間的骨頭釋出甜香,緊連在骨頭上牛肉保留肉汁之餘,又能防止肉質過於收縮。牛柳肉筋及肥肉非常少,卻是全隻牛最柔軟的部分;西冷油花分佈均勻,肉味比牛肉眼扒濃郁,口感有嚼勁。薯菜有爽脆的椰菜平衡肉膩感,又有整個焗薯充滿飽腹感,或可轉白飯、意粉或凱撒沙律。 羅宋湯
紅通通的雜菜湯酸酸甜甜完全不辣,由多款蔬菜熬製而成,清新又健康。 輕量菠蘿包
金黃酥脆的酥皮好甜美,包身柔軟濕潤。 黑椒雞扒拼雞串飯 - $62
大大塊雞扒嫩滑多汁毫不乾柴,咬開充滿豐富肉汁,雞肉串燒軟腍多汁,幾乎入口帶化,辛香的黑椒汁好惹味。 凍奶茶 +$3
港式奶茶突出茶香,帶有濃郁的芳香,奶味偏於厚重,但又不掩蓋其茶香,先苦澀後甘甜,滿口留香。
Post