盈記四季養生麵館

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今日午餐想食得健康啲，就諗起灣仔呢間主打藥膳湯底嘅麵館。首先叫咗古法炆蘿蔔當前菜，炆得好腍，入曬湯嘅蘿蔔好甜。我叫咗個藥膳雜丸養生湯米粉，因為藥膳湯底有杞子同紅棗，食落味道都有少少甜甜地，雜丸有貢丸同墨魚丸，墨魚丸仲食到墨魚肉，咬落分外彈牙。朋友叫咗藥膳農場雞+日本花菇養生湯米線，花菇好好肉地，咬落去湯汁出哂嚟。農場雞肉質嫩口，有雞翼、雞髀、同雞胸肉。湯底仲可以加麻辣，非常惹味。飲品我哋一人叫咗一杯檸水同檸蜜，滋潤一下。