神虎拉麵 (Closed)

如果不計銅鑼灣，其實灣仔區內沒幾多間拉麵店。比較像樣的拉麵店只有譚臣道的無敵家。神虎開張不久時去試過，可以這樣說，它們的水準是灣仔區內最高的。我曾經吃過regular的豚骨拉麵，湯底不是一般local日式料理或拉麵店的那種味粉湯，而是真正的豚骨湯。叉燒入味、麵身軟硬度合適。不過，我最喜歡的半熟蛋要另外點。另一次光顧的時候，試過最貴的那款拉麵，那是配料比較豐富的版本，以多加差不多$40來加料，似乎不需要。值得一提的是，那裡的服務不錯，店員和師傅都很友善。