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2010-08-22
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跟附近上班的朋友仔按計劃在灣仔吃完晚飯後, 留肚再戰LA Creperie試試甜品。沿軒尼詩道行呀行，行到一棟大廈，上一樓，就行樓梯吧，樓梯邊有點裝修物品，看得出這還是一棟很新的大廈。店內都以航海畫等物品作裝飾，菲藉的店員全都着上水手服，法藉的店主也不時掛着禮貌的微笑。消夜時份，座上客仍不少，期間還不斷有新客入座，有不少法國同鄉支持。環境算清靜，不失為一個飲野傾計的好地方。我們選了卡位，後面的高櫃隔着後面的位置，有點自成一角。望着menu研究了一輪，有鹹的有甜的，但總認為Crepe是要吃甜的才好吃，所以不打算試鹹的。請教了waitress的意見，但她答了好像無答一樣，最後介紹了較受歡迎的2款，其一正是我想點的La Defi - Caramel ice cream, cooked banana and salted butter caramel，另一個Crepe配焦糖蘋果的，不過名字忘記了 。不需多久，兩個Crepe先後來了，分別摺成正方和長方型，兩個Crepes上都佈滿了濃濃的caramel syrup, 邊邊有些位置是脆脆的。La Defi上caramel ice cream喜出望外
店內都以航海畫等物品作裝飾，菲藉的店員全都着上水手服，法藉的店主也不時掛着禮貌的微笑。消夜時份，座上客仍不少，期間還不斷有新客入座，有不少法國同鄉支持。環境算清靜，不失為一個飲野傾計的好地方。我們選了卡位，後面的高櫃隔着後面的位置，有點自成一角。望着menu研究了一輪，有鹹的有甜的，但總認為Crepe是要吃甜的才好吃，所以不打算試鹹的。請教了waitress的意見，但她答了好像無答一樣，最後介紹了較受歡迎的2款，其一正是我想點的La Defi - Caramel ice cream, cooked banana and salted butter caramel，另一個Crepe配焦糖蘋果的，不過名字忘記了 。
不需多久，兩個Crepe先後來了，分別摺成正方和長方型，兩個Crepes上都佈滿了濃濃的caramel syrup, 邊邊有些位置是脆脆的。La Defi上caramel ice cream喜出望外地夾雜着焦糖粒，放在熱烘烘的crepe上不消一會就溶掉了。把溶掉的雪榚漿沾上crepe吃也很不錯。焦糖漿煮到淋的香蕉有好香的焦糖香味，唔係得個甜的那一種。另外那個Crepe上的焦糖蘋果也不錯，但相比之下，還是覺得香蕉較能突出到焦糖的香味。有caramel syrup，又有caramel ice cream，甜了些少，但還是處於可以接受的程度，吃得蠻開心的哩。
多謝朋友仔請客，價格上有點貴，可能法藉大廚賺慣EURO，人工貴D啦。
不負所望，在這裡吃到好吃的甜食，值得再去的。
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