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2024-03-23
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位於灣仔嘅❣︎莎巴馬來西亞餐廳❣︎係米芝蓮老字號星馬菜😋之前因組約期滿結左業，而家終於原班人馬開返啦，梗係要去支持下啦，裝修簡約舒服，眼見食客人來人往，就知係好食嘅保證👍🏻呢到嘅服務非常好，店員經常幫食客加水收碟，超推薦大家來試吓👍🏻❣︎海南雞飯❣︎$105三色醬料(黑醬油，薑蓉，辣醬)重跟一隻金色鐵匙羹比你用，超級貼心👍🏻海南雞嫩滑有雞味🤤重有爽脆青瓜墊底，油飯甘香，重跟一碗冇味精鮮雞湯😋👍🏻❣︎檳城炒貴刁(港式)$78一上枱已經聞到香噴噴🤤炒得好有鑊氣惹味香口，內有蝦仁，魚片等等足料大碟👍🏻最正係用幼身河粉，入口更滑，另外跟一碟XO醬，沾埋來食更滋味。❣︎肉骨茶❣︎$88🌟推介必叫之選😍大量嘅一字骨同豆卜，湯頭以中藥味為主，濃醇甘順，重會跟埋油條比你，絕冇味精🙅🏻♀️相當暖胃。❣︎馬拉盞通菜❣︎$68通菜又綠又嫩，帶少少微辣🌶️😋👍🏻相當開胃。❣︎馬來椰絲炸香蕉❣︎$45擺盤賣相好吸引，擺左啲花草做裝飾，外層炸到脆卜卜，咬落去係香甜軟糯嘅香蕉，再加埋大量椰絲鋪面，超完美嘅甜品做結尾👍🏻❣︎凍香茅柚子蜜❣︎$30濃濃嘅香茅味，配埋柚子味道嘅清甜😋清爽芬芳。
❣︎海南雞飯❣︎$105
三色醬料(黑醬油，薑蓉，辣醬)重跟一隻金色鐵匙羹比你用，超級貼心👍🏻海南雞嫩滑有雞味🤤重有爽脆青瓜墊底，油飯甘香，重跟一碗冇味精鮮雞湯😋👍🏻
❣︎檳城炒貴刁(港式)$78
一上枱已經聞到香噴噴🤤炒得好有鑊氣惹味香口，內有蝦仁，魚片等等足料大碟👍🏻最正係用幼身河粉，入口更滑，另外跟一碟XO醬，沾埋來食更滋味。
❣︎肉骨茶❣︎$88
🌟推介必叫之選😍大量嘅一字骨同豆卜，湯頭以中藥味為主，濃醇甘順，重會跟埋油條比你，絕冇味精🙅🏻♀️相當暖胃。
❣︎馬拉盞通菜❣︎$68
通菜又綠又嫩，帶少少微辣🌶️😋👍🏻相當開胃。
❣︎馬來椰絲炸香蕉❣︎$45
擺盤賣相好吸引，擺左啲花草做裝飾，外層炸到脆卜卜，咬落去係香甜軟糯嘅香蕉，再加埋大量椰絲鋪面，超完美嘅甜品做結尾👍🏻
❣︎凍香茅柚子蜜❣︎$30
濃濃嘅香茅味，配埋柚子味道嘅清甜😋清爽芬芳。
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