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2023-09-22
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本人唔係pizza愛好者，咁岩過到灣仔做嘢，同行朋友就推介左呢間手工pizza,話好好食。我地係lunch hour 去睇個餐牌價錢都係好貴，平均都係百幾蚊個set,有前菜，主菜，同甜品加飲嘢。灣仔區黎真係性價比極高。本身都冇乜期待，但食完真係有D喜出望外前菜：Burrata一舊靚水牛芝士，簡單調味，少少海鹽黑胡椒，再淋少少橄欖油。已經好有驚喜。主菜： carbonara pizzaPizza餅底薄，烘烤火力平均，邊位全部都好脆，而且底部仲有豹紋底，仲有少少碳香味令我重新燃起對pizza喜愛甜品：tiramisu咖啡、朱古力、酒香三種風味都融入咖啡酒糖液入邊，加上mascarpone cheese。口感綿密，甜度適中，呢個甜品作為結束，真係冇得輸🤌🤌
我地係lunch hour 去睇個餐牌價錢都係好貴，平均都係百幾蚊個set,有前菜，主菜，同甜品加飲嘢。灣仔區黎真係性價比極高。本身都冇乜期待，但食完真係有D喜出望外
前菜：Burrata
一舊靚水牛芝士，簡單調味，少少海鹽黑胡椒，再淋少少橄欖油。已經好有驚喜。
主菜： carbonara pizza
Pizza餅底薄，烘烤火力平均，邊位全部都好脆，而且底部仲有豹紋底，仲有少少碳香味令我重新燃起對pizza喜愛
甜品：tiramisu
咖啡、朱古力、酒香三種風味都融入咖啡酒糖液入邊，加上mascarpone cheese。口感綿密，甜度適中，呢個甜品作為結束，真係冇得輸🤌🤌
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