起鍋

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起鍋二人套餐 $368/位芫荽皮蛋湯/麻辣豆腐卜湯/蕃茄薯仔豬骨湯揀咗芫荽皮蛋湯，首先要勺返碗嚟飲下先，好香濃嘅湯同埋有好多皮蛋響鈴午餐肉呢個配搭第一次食，口感都幾得意🐮潮汕牛拼盤香港人打邊爐食肥牛就食得多，轉下食優質潮汕牛更有新鮮感，呢個拼盤有四個唔同嘅部位：吊龍、三花趾、雪花同匙柄。吊龍係牛脊上嘅一條長肉；三花趾係牛前腿肌腱；雪花係牛肩背脊前端；匙柄係牛前腿上方連肩胛骨部位嘅肌肉。潮汕牛嘅特點係肉質柔軟細膩油潤，兩個人食呢盤肉真係好滿足海鮮拼盤有蠔兩隻、蟶子兩隻、海蝦四隻，特別推介蟶子，好鮮甜自選即叫即包餃（六粒）三款1️⃣香茅蝦膠扎肉餃👍🏻2️⃣芫荽豬肉餃3️⃣黃芽白大頭菜豬肉餃自選自家手打新鮮丸（六粒）三款1️⃣九層塔蝦丸👍🏻2️⃣梅菜豬肉手打丸3️⃣手打彈彈牙魚蛋👍🏻呢度嘅手工餃同手打丸都加入咗一啲東南亞元素，獨特嘅配搭唔係度度有得食，加咗👍🏻嘅係我嘅推介，真係幾高質水雲麵係用沖繩長壽藻嘅麵，口感滑溜本地時令菜拼盤有油墨菜、生菜、菜心同白菜仔絕世混醬 $40除咗一般嘅火鍋醬料，仲加入咗好多有東南亞風味嘅醬料/香料，例如香茅、金不換、泰式辣醬、蝦醬等等，別有一番風味飲品凍泰式奶茶 $38味道唔算好濃但