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2024-08-21
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灣仔一向多美食，今次黎左呢間天際餐廳，夜晚仲可以飽覽成個灣仔景色🌃煙三文魚凱撒沙律 煙三文魚份量充足，魚油香十分濃郁，再配上新鮮沙律菜，淋上凱撒汁，作為開胃菜一流！慢煮西班牙豬架配蘋果醬 （加黑松露薯蓉）西班牙豬表面帶有網燒感覺，肉質十分嫩口，顏色呈粉嫩狀態，幾乎做到入口即化嘅感覺，再蘸上蘋果醬一齊食，甜甜地味道非常可口！黑松露薯蓉十分幼滑，再帶有濃郁的黑松露香味，尤其惹味！日式清酒煮蜆配蒜蓉包蜆肉鮮味十足，粒粒都好大隻，淡淡的清酒香味更顯提鮮作用！而蒜蓉包同平時吃的有少許分別，將麵包焗完之後，再在表面塗上一層蒜蓉，所以蒜蓉味更加突出！慢煮澳洲和牛面肉、牛根忌廉闊條麵和牛肉質嫩口，有入口即化的感覺而每一條闊條麵掛上忌廉汁的鮮味，口感更加幼滑～總括而言, 呢間餐廳食物質素真係幾高, 對得上個價錢!而且有9:30pm 後仲有live band表演!!有興趣想chill下既朋友, 一定要黎呢間啦~
煙三文魚凱撒沙律
煙三文魚份量充足，魚油香十分濃郁，再配上新鮮沙律菜，淋上凱撒汁，作為開胃菜一流！
慢煮西班牙豬架配蘋果醬 （加黑松露薯蓉）
西班牙豬表面帶有網燒感覺，肉質十分嫩口，顏色呈粉嫩狀態，幾乎做到入口即化嘅感覺，再蘸上蘋果醬一齊食，甜甜地味道非常可口！
黑松露薯蓉十分幼滑，再帶有濃郁的黑松露香味，尤其惹味！
日式清酒煮蜆配蒜蓉包
蜆肉鮮味十足，粒粒都好大隻，淡淡的清酒香味更顯提鮮作用！
而蒜蓉包同平時吃的有少許分別，將麵包焗完之後，再在表面塗上一層蒜蓉，所以蒜蓉味更加突出！
慢煮澳洲和牛面肉、牛根忌廉闊條麵
和牛肉質嫩口，有入口即化的感覺
而每一條闊條麵掛上忌廉汁的鮮味，口感更加幼滑～
總括而言, 呢間餐廳食物質素真係幾高, 對得上個價錢!
而且有9:30pm 後仲有live band表演!!
有興趣想chill下既朋友, 一定要黎呢間啦~
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