Video
Read full review
2023-02-17
156 views
Ｒｅｓｔｏ🍴1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐 2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗3⃣️ Chicken&soft cheese risotto w/tomato🍅@mansonslot .1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐 hkd$98Omelette邊的口感外微焦脆內裡偏棉且跟流質的蛋液混合，整體口感還不錯，吃了半份也帶頗高的飽足感，蛋味濃度中等偏高，份量蠻大的一份omelette，估計用了三至四隻雞蛋的量🥚x4⃣️表面煎至微焦，切開後溢出蛋液，蝦粒彈牙不韌口感不錯，牛油果則偏硬了些且帶一絲草青味，兩者的調味偏淡且被蛋味覆蓋，內餡的份量相對整份omelette而言偏少，但在晚市時段的港島區能找到這樣的價位和份量已算是性價比挺好的🆗伴碟的兩塊toast偏薄，吃起來帶中等偏低濃度的麥味，可能是上桌一段時間才食用故感覺不是很脆，整體味道中規中矩沾著蛋液吃還不錯～🌟 評分：🌕🌕🌕🌖🌑.2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗 hkd$88一般的沙拉份量也偏迷你，但這份卻是大大的一碟，份量跟omelette
1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐
2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗
3⃣️ Chicken&soft cheese risotto w/tomato🍅
@mansonslot
.
1⃣️ Avocado Prawn Omelette🥑🦐 hkd$98
Avocado Prawn Omelette
$98
6 views
0 likes
0 comments
Omelette邊的口感外微焦脆內裡偏棉且跟流質的蛋液混合，整體口感還不錯，吃了半份也帶頗高的飽足感，蛋味濃度中等偏高，份量蠻大的一份omelette，估計用了三至四隻雞蛋的量🥚x4⃣️
表面煎至微焦，切開後溢出蛋液，蝦粒彈牙不韌口感不錯，牛油果則偏硬了些且帶一絲草青味，兩者的調味偏淡且被蛋味覆蓋，內餡的份量相對整份omelette而言偏少，但在晚市時段的港島區能找到這樣的價位和份量已算是性價比挺好的🆗
伴碟的兩塊toast偏薄，吃起來帶中等偏低濃度的麥味，可能是上桌一段時間才食用故感覺不是很脆，整體味道中規中矩沾著蛋液吃還不錯～
🌟 評分：🌕🌕🌕🌖🌑
.
2⃣️ Grilled Chicken Spinach Salad🐥🥗 hkd$88
Grilled Chicken Spinach Salad
$88
6 views
0 likes
0 comments
一般的沙拉份量也偏迷你，但這份卻是大大的一碟，份量跟omelette一樣也是偏多🆙
Spinach鋪滿了整個碟面，上面灑上了起司碎且以酸度為1-1.5/10淡酸的醋作調料，味道酸酸的很是開胃，當酸度正要鑽起時起司淡鹹便把它拉了回來，整體鹹度1.5-2/10不會讓人吃完後感到渴🧀️ 烤雞表面微焦稍乾，但咬下時也有微量肉汁，首先吃到淡淡鹹感、鹹度1/10，隨著咀嚼則滲出雞肉淡甜，份量而言也不是薄薄的一兩片，每一片也有一定厚度且份量在五片以上，是CP值頗高且味道不錯的一份沙拉👍🏻
🌟 評分：🌕🌕🌕🌕🌑
.
3⃣️ Chicken&soft cheese risotto w/tomato🍅 hkd$118
Chicken&soft cheese risotto w/tomato
$118
12 views
0 likes
0 comments
由於是carbs偏多且以起司烹煮的一份所以主要也是👦🏻在吃，原本沒有想著要吃但實在是禁不住番茄味的誘惑挖了數小勺，米粒口感偏硬但水分度不錯、risotto的醬汁濃稠度適中，味道而言是酸甜平衡的番茄味、兩者均為1.5-2/10左右，起司的味道相對之下較弱，番茄味與起司味比例為6:4以番茄味稍微領先，risotto中加進了煮軟了的節瓜粒、混在番茄醬中吃著不帶草青味，認為是整頓飯中味道最好的一款✨
🌟 評分：🌕🌕🌕🌕🌑 i.e. 8.25/10
.
Mansons Lot @mansonslot
📍 Ground Floor, 1-3 Swatow St Hong Kong
💰 有10%服務費
回訪指數：Maybe
性價比頗高的一家餐廳，食品味道正常但不算很有特色，環境偏chill適合三五知己聊天，要是下次路徑灣仔想不到要吃什麼會重刷
.
甜度&濃度scale說明🙌🏻
0/10是嚐不到甜味/濃度，1/10以上都是能嚐到的😚
每個人對甜度&濃度的敏感度跟感知也不一樣
數字全為個人感知，100%主觀
註：🌕🌕🌕🌕🌑或以上已是好吃😆
Post
