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2023-11-27
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這間位於灣仔的【品粤居】,晚市主打中式小菜,有多款特式小菜及套餐供應,茶位每位$15。餐廳有散座還有獨立房間,私隱度高。椒鹽金磚滑豆腐豆腐炸至金黃香脆,外脆內滑。大澳蝦醬海珊骨海珊骨用了豬腩部份,炸至金黃香脆,有陣陣的蝦醬香味,但不會過咸,豬腩半肥瘦,有油脂甘香。秘製魚湯雜菌手打魚腐魚腐是自家製,入口腍滑,白菜仔夠腍,魚湯底清甜。櫻花蝦珍珠貝炒新竹米米粉十分爽口,有櫻花蝦鮮味,還有粒粒帶子仔及雞蛋,加些辣椒醬更添惹味。
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