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2021-11-25
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【灣仔 ⋄全新精緻法日扒房】 🍽 BIFTECK📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓就快踏入12月 係時候book定聖誕節去邊間餐廳慶祝🥳今日介紹呢間新餐廳 聖誕推出限定6-course omakase🍽餐廳主打日本A5雪室熟成和牛 重點係性價比超高！「Bifteck 」在法文中是「Beefsteak」牛扒的意思🇫🇷佢地係銅鑼灣高級法日料理「Le Reve」嘅姊妹餐廳一間融合法式與日法式烹調方式的創意fusion扒房～小編好欣賞它們每一道菜色的擺盤賣相都十分精緻✨連餐前麵包籃都加入了紫菜天婦羅和味噌醬 好有心思最有驚喜係火炙A5和牛及西班牙紅蝦卷 和牛卷入口即溶😍另外阿拉斯加蟹肉牛油軟包都唔錯 蟹肉份量好多而且好鮮甜主菜推薦日本慢煮A5和牛臀肉 店員會淋上和牛清湯牛臀肉口感軟嫩 吸左牛肉清湯之後肉味更顯濃郁👍🏻主食份量唔算好多 所以個肚有空間可以試到兩款甜品👅焙茶提拉米蘇同埋柚子奶凍嘅賣相都好吸引 而且唔會太甜飲品方面 Butterfly大概係小編本年度飲過最正嘅cocktail以蝶豆花、糖漿同椰青水製作漸層 又靚又好飲💜⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄
🍽 BIFTECK
📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓
就快踏入12月 係時候book定聖誕節去邊間餐廳慶祝🥳
今日介紹呢間新餐廳 聖誕推出限定6-course omakase🍽
餐廳主打日本A5雪室熟成和牛 重點係性價比超高！
「Bifteck 」在法文中是「Beefsteak」牛扒的意思🇫🇷
佢地係銅鑼灣高級法日料理「Le Reve」嘅姊妹餐廳
一間融合法式與日法式烹調方式的創意fusion扒房～
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小編好欣賞它們每一道菜色的擺盤賣相都十分精緻✨
連餐前麵包籃都加入了紫菜天婦羅和味噌醬 好有心思
最有驚喜係火炙A5和牛及西班牙紅蝦卷 和牛卷入口即溶😍
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另外阿拉斯加蟹肉牛油軟包都唔錯 蟹肉份量好多而且好鮮甜
主菜推薦日本慢煮A5和牛臀肉 店員會淋上和牛清湯
牛臀肉口感軟嫩 吸左牛肉清湯之後肉味更顯濃郁👍🏻
主食份量唔算好多 所以個肚有空間可以試到兩款甜品👅
焙茶提拉米蘇同埋柚子奶凍嘅賣相都好吸引 而且唔會太甜
飲品方面 Butterfly大概係小編本年度飲過最正嘅cocktail
以蝶豆花、糖漿同椰青水製作漸層 又靚又好飲💜
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