金牛快餐廳 (Closed)

港島區的時新快餐店。狹長店子位子不多，但人流遠比時新多。下午茶餐的炸魚柳沙律，「陰陽怪氣」：用新鮮石斑當急凍魚手指炸，好像有點「暴殄天物」，但得出來的味道，竟是另一種chemical reaction；嚼一下沙律，有說不出的奇味-- 少罐頭（水果）多蔬果的沙律，帶有淡淡的胡椒味…又一驚喜之作。看著廚子預備咖哩石斑飯…雖然用的是發泡膠碟，但廚子竟把飯恭恭整整的放在碟上，又在飯上恭恭整整的倒上咖哩汁-- 咖哩汁穩穩妥妥的躺在中央，靚靚仔仔的；最後，廚子又恭恭敬敬的把數塊魚塊在鐵板上煎熟，又齊齊整整的把它們放在平平穩穩的咖哩汁上…如斯敬業的態度，酒店師傅也該自愧不如。