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2018-11-10
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灣仔作為新舊交融的地區,只要你用心,便會找到有趣小店。於路上碰到了Racha Moo Yang,這是一間可以坐在馬路邊,感受街邊風味的泰菜小店。點了推介的泰式燒豬肉拼海南雞飯($70)及泰式炒金邊粉($65)。豬肉燒得非常香,豬皮脆卜卜,肉質較乾實但不會韌口,點上泰式辣汁,非常過癮。海南雞雞肉滑嫩,黃皮肥厚。炒金邊粉味道正常,伴了花生碎更香。不過只有兩隻小蝦,如果配料更多,感覺更好。街頭泰菜,是地頭蟲之選!一邊吃,你會一邊感受到為何食得超級開心。
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