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2024-11-23
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ᴘᴇᴘɪɴᴏ 位於灣仔諾富特酒店內，是一家主打意大利菜的餐廳。由酒店大堂拾級而上，經過大堂酒廊後，來到一樓的餐廳層，便會看到於自助餐餐廳毗鄰的ᴘᴇᴘɪɴᴏ。餐廳樓底高入口滿大氣，歐陸風格裝修，加上特大的落地玻璃，晚上氣氛很不錯。.晚市主打二到四人用套餐，二人套餐一共有四道菜及飲品，包括每人一款的前菜、餐湯、主菜、甜品以及飲品，另加💲88 還可再多一杯餐酒。.ᴘᴇᴘɪɴᴏ ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ 💲988/2 晚市時令二人套餐.✿ ᴡɪɴᴇ +💲88.ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ✿ ᴍᴇᴅɪᴛᴇʀʀᴀɴᴇᴀɴ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ✿ ᴄᴀᴇꜱᴀʀ ꜱᴀʟᴀᴅ首先是冷盤 - 地中海八爪魚，搭配酸豆、黑橄欖和新鮮蕃茄仔。檸檬汁的清新味道讓這道菜更加提味，八爪魚的口感也非常滑嫩，是開胃的好選擇！接下來的凱撒沙律，生菜的清脆配上巴馬臣芝士和煙肉，簡直是完美的搭配，讓我不禁多吃了幾口。.ꜱᴏᴜᴘ✿ ᴍɪɴᴇꜱᴛʀᴏɴᴇ 然後進入了湯品，意大利雜菜湯的蕃茄湯底較為清新，裡面的各款蔬菜讓這道湯顯得色彩繽紛。.ᴍᴀɪɴꜱ✿ ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʙʟᴀᴄᴋ ᴀɴɢᴜꜱ ᴛᴇɴᴅᴇʀʟᴏɪɴ✿ ʀɪ
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晚市主打二到四人用套餐，二人套餐一共有四道菜及飲品，包括每人一款的前菜、餐湯、主菜、甜品以及飲品，另加💲88 還可再多一杯餐酒。
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ᴘᴇᴘɪɴᴏ ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ᴅɪɴɴᴇʀ ꜱᴇᴛ 💲988/2
晚市時令二人套餐
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✿ ᴡɪɴᴇ +💲88
.ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ
✿ ᴍᴇᴅɪᴛᴇʀʀᴀɴᴇᴀɴ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ
✿ ᴄᴀᴇꜱᴀʀ ꜱᴀʟᴀᴅ
首先是冷盤 - 地中海八爪魚，搭配酸豆、黑橄欖和新鮮蕃茄仔。檸檬汁的清新味道讓這道菜更加提味，八爪魚的口感也非常滑嫩，是開胃的好選擇！接下來的凱撒沙律，生菜的清脆配上巴馬臣芝士和煙肉，簡直是完美的搭配，讓我不禁多吃了幾口。
.ꜱᴏᴜᴘ
✿ ᴍɪɴᴇꜱᴛʀᴏɴᴇ
然後進入了湯品，意大利雜菜湯的蕃茄湯底較為清新，裡面的各款蔬菜讓這道湯顯得色彩繽紛。
.ᴍᴀɪɴꜱ
✿ ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʙʟᴀᴄᴋ ᴀɴɢᴜꜱ ᴛᴇɴᴅᴇʀʟᴏɪɴ
✿ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ & ᴘᴏʀᴄɪɴɪ ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍꜱ
主菜部分，我們選擇了烤黑安格斯牛柳，肉質鮮嫩，外焦內嫩，搭配小蕃茄仔和炸薯絲，簡直讓人食指大動。另一款松露蘑菇意大利飯也不錯，濃郁的奶油香和松露的香氣交織在一起。
.ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ
✿ ᴘᴀɴɴᴀ ᴄᴏᴛᴛᴀ 意式奶凍合
✿ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ʀᴏꜱᴘʙᴇʀʀʏ ᴄᴏᴜʟɪꜱ 自製紅桑莓醬
ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ 意式芝士蛋糕
最後，甜品時間！意式奶凍搭配自製紅桑莓醬，口感綿密而不膩，十分清爽；而提拉米蘇則是席前即時準備的，手指餅經咖啡酒浸泡後，再直接加上軟芝士以及灑上咖啡粉。咖啡的香氣和軟芝士的滑順讓我忍不住再來一口。
.ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ / ᴛᴇᴀ
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