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2021-06-12
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［牛壹台食］灣仔呢個地方真係好特別，有好繁華嘅商廈，同時舊區亦留有自已嘅風貌，今日行開附近，當然要食吓好西啦！牛壹台食係近期新開張，主打台灣麵同滷肉飯，鍾意台灣菜嘅朋友一定啱口味😚#川味麻辣半筋半肉麵 ($76)一上枱見到大大塊嘅牛腱已經流口水🤤加上紅卜卜嘅紅油，更加吸引！牛腱煮得軟腍入味，聽到隔離枱個叔叔都讚呢度嘅牛肉煮得好好食👍🏼另外亦有一件大大件嘅牛筋，口感彈牙滿滿骨膠原，鍾意牛筋嘅朋友唔好錯過🤤#古早味滷肉飯 （$58）滷肉肥瘦比例適中，有瘦肉嘅口感，又有肥肉嘅油香同入口即融嘅感覺🤤巧妙地配合酸菜同黃蘿蔔，中和滷肉嘅油膩感，整體配合得好好，呢個滷肉飯我會再返嚟encore啊🤤#麻辣雞腎 ($30)呢個小食做得幾出色，第一啖已經感受到濃濃的麻辣味，雞腎爽口得嚟唔會硬，口感唔錯，值得一試🙌🏼#eatisfun #hkfoodie #foodie #bloggerforfood #goodfood #taiwanese #wanchai #eatatwanchai #灣仔食咩好 #牛壹台食 #台灣牛肉麵 #半筋半肉 #滷肉飯 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺牛壹台食灣仔軒尼詩道61號🔻🔻🔻🔻
灣仔呢個地方真係好特別，有好繁華嘅商廈，同時舊區亦留有自已嘅風貌，今日行開附近，當然要食吓好西啦！牛壹台食係近期新開張，主打台灣麵同滷肉飯，鍾意台灣菜嘅朋友一定啱口味😚
#川味麻辣半筋半肉麵 ($76)
一上枱見到大大塊嘅牛腱已經流口水🤤加上紅卜卜嘅紅油，更加吸引！
牛腱煮得軟腍入味，聽到隔離枱個叔叔都讚呢度嘅牛肉煮得好好食👍🏼另外亦有一件大大件嘅牛筋，口感彈牙滿滿骨膠原，鍾意牛筋嘅朋友唔好錯過🤤
#古早味滷肉飯 （$58）
滷肉肥瘦比例適中，有瘦肉嘅口感，又有肥肉嘅油香同入口即融嘅感覺🤤巧妙地配合酸菜同黃蘿蔔，中和滷肉嘅油膩感，整體配合得好好，呢個滷肉飯我會再返嚟encore啊🤤
#麻辣雞腎 ($30)
呢個小食做得幾出色，第一啖已經感受到濃濃的麻辣味，雞腎爽口得嚟唔會硬，口感唔錯，值得一試🙌🏼
#eatisfun #hkfoodie #foodie #bloggerforfood #goodfood #taiwanese #wanchai #eatatwanchai #灣仔食咩好 #牛壹台食 #台灣牛肉麵 #半筋半肉 #滷肉飯
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牛壹台食
灣仔軒尼詩道61號
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