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2017-05-04
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又偷走出街食飯! 我d同事話, 一個人如果壓力太大, 就會想食辣野! 我諗真係要食辣野才可以舒坦下!!!! 朋友大推我去食乾鍋! 比起水煮更香口更惹味wor~~ 呢間"四合院" 吃的是超正宗京川菜~~ 遠遠看到的大紅色門檻+大紅燈籠, 非常有中國色彩! 就連入便的裝潢都有滿滿的老北京胡同風光~ 個人覺得在灣仔呢個多外國餐廳的地方, 見到咁中式的, 真的好特別! 而且由我們坐下到離座, 桌子都是滿座的! 好多人來食呀! 餐牌非常簡單, 唔算多款色, 當然我們比較著眼在其最出名的招牌十三香麻辣乾鍋!! 可以自己配上不同的食材, 感覺跟點車仔麵很相似喔!! 先選乾鍋主菜、再配其他食材、選辣度, 就可以喇! 這個就是招牌十三香麻辣乾鍋, 我們點的是鮮蝦鍋 ($228) , 再追加了牛肉($48) 及牛柏葉($32) , 味道是小辣! 鮮蝦有經過油爆, 非常香脆, 肉質彈牙不乾, 牛肉及牛柏葉經過乾鍋一起爆炒, 非常入味香口!! 雖然是紅紅的一大鍋, 但不會太辣及油膩! 最愛多莞茜! 麻辣程度剛剛好, 不會過火!! 要是點中辣, 我怕我都受不了XDXD 哈哈~~ 個人覺得比起水煮方法
我d同事話, 一個人如果壓力太大, 就會想食辣野!
我諗真係要食辣野才可以舒坦下!!!!
朋友大推我去食乾鍋! 比起水煮更香口更惹味wor~~
呢間"四合院" 吃的是超正宗京川菜~~
遠遠看到的大紅色門檻+大紅燈籠,非常有中國色彩!
就連入便的裝潢都有滿滿的老北京胡同風光~個人覺得在灣仔呢個多外國餐廳的地方, 見到咁中式的, 真的好特別!
而且由我們坐下到離座, 桌子都是滿座的!
好多人來食呀!
餐牌非常簡單, 唔算多款色,當然我們比較著眼在其最出名的招牌十三香麻辣乾鍋!!
可以自己配上不同的食材,
感覺跟點車仔麵很相似喔!!
先選乾鍋主菜、再配其他食材、選辣度, 就可以喇!
十三香麻辣乾鍋-鮮蝦鍋
$228
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我們點的是鮮蝦鍋 ($228) , 再追加了牛肉($48) 及牛柏葉($32) , 味道是小辣!
十三香麻辣乾鍋-鮮蝦鍋
$228
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牛肉及牛柏葉經過乾鍋一起爆炒, 非常入味香口!!
雖然是紅紅的一大鍋, 但不會太辣及油膩!
最愛多莞茜!
麻辣程度剛剛好, 不會過火!!
要是點中辣, 我怕我都受不了XDXD 哈哈~~
個人覺得比起水煮方法更好!
吃這個乾鍋一定要配上白飯~ 我足足吃了一碗半的白飯!!!
真好超惹味超好配飯喔~~
爆炒鮮魷 $88
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魷魚新鮮, 用上辣膏快炒, 味道偏濃!
也是配飯的好小菜!
荷塘月色 $78
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好有詩意的名字!! XD
其實是清炒小菜啦, 因為有兩道濃味的, 所以就點了這道平衡返~
份量比想像中少, 味道不錯!
吃完呢一餐, 過左排, 我已經好掛住個乾鍋!! 要再約朋友黎挑戰中辣!!!!!!! HAHAHA!!!!
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