火山燒 (Closed)

火山燒, 一聽名字都是吃串燒的, 這裏的座位可以一枱容納八九人, 而且都是座卡位, 十分舒服。這裏的食物琳瑯滿目, 不僅有小吃, 沙律, 燒肉而且燒海鮮, 我們決定每一樣菜都嘗嘗;雞軟骨, 黑豚腩肉, 神戶雜肉腸, 魚翅福袋, 蕃薯仔及一個和牛海鮮盛; 這些都是我最愛吃的; 而且它們都要自己燒, 特別有滿足感我發現一邊燒一邊下黑楜椒和七味粉是最好, 雞軟骨, 骨很脆, 骨肉相連, 每一顆都十分爽口;黑豚腩肉, 薄切, 肥瘦肉適中, 放在鐵板上, 抽掉了肉多餘的油份; 放一些七味粉去燒, 能帶出肉的鮮味;神戶雜肉腸, 一條長長的腸, 燒得皮脆肉嫩, 燒得紅通通的, 塗一些蜜糖吃, 更惹味, 像似吃司華力腸;蕃薯仔, 一小粒, 連皮吃, 很甜, 很香濃的蕃薯味, 體積小, 不會讓你有飽肚的感覺;和牛海鮮盛, 有和牛粒, 原隻鮑魚, 大蝦, 翡翠螺和蜆, 食材看上去十分高貴; 原隻鮑魚, 手掌般的大小, 燒得金黃色, 肉質韌而彈牙, 鮑魚汁的精華停留在殼上, 滋潤了整隻鮑魚, 十分鮮甜可口;原隻大蝦, 筷子般的長, 先把殼上的調味料吮後, 再拆蝦殼, 蝦肉清甜爽口, 感覺十分新鮮;和牛粒每一