Video
Read full review
2022-06-09
66 views
📍牛極 @gyuugoku 熱石煎牛扒最近好受歡迎，灣仔皇后大道東開咗一間叫「牛極」(Gyuugoku Stone Grill Steak)嘅日式餐廳，主打以火山石燒至高溫自助煎牛扒啲牛扒嚟自美國、紐西蘭及日本都有，而且有5款種類，可以選擇不同份量，最平的套餐只需$78。平時食和牛都要幾百蚊先有交易，依度最平$168就可以試到200g和牛，而且珍珠米白飯、沙律及麵豉湯任飲任食，CP值高，食肉獸一定要試。餐廳每天供應的牛肉均經過至少三天的自然熟成處理程序，5款肉類分別有牛肩肉眼、牛肋骨扒、西冷、牛柳及正宗日本和牛。每款都提供約 200 克、300 克及 400 克的份量選擇。今次點咗最平的180g牛肩肉同埋西班牙黑毛豬扒牛肩肉同埋豬扒啲肉入口鬆軟，點埋佢嘅醬油直情係一種享受！餐廳採用日式裝潢，自助落單，有沙律、湯、珍珠米白飯任食Bar毋須額外收費，非常之抵食！
熱石煎牛扒最近好受歡迎，灣仔皇后大道東開咗一間叫「牛極」(Gyuugoku Stone Grill Steak)嘅日式餐廳，主打以火山石燒至高溫自助煎牛扒啲牛扒嚟自美國、紐西蘭及日本都有，而且有5款種類，可以選擇不同份量，最平的套餐只需$78。平時食和牛都要幾百蚊先有交易，依度最平$168就可以試到200g和牛，而且珍珠米白飯、沙律及麵豉湯任飲任食，CP值高，食肉獸一定要試。
餐廳每天供應的牛肉均經過至少三天的自然熟成處理程序，5款肉類分別有牛肩肉眼、牛肋骨扒、西冷、牛柳及正宗日本和牛。每款都提供約 200 克、300 克及 400 克的份量選擇。
今次點咗最平的180g牛肩肉同埋西班牙黑毛豬扒
牛肩肉同埋豬扒啲肉入口鬆軟，點埋佢嘅醬油直情係一種享受！
餐廳採用日式裝潢，自助落單，有沙律、湯、珍珠米白飯任食Bar毋須額外收費，非常之抵食！
Post
