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2012-05-09
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同事們在利園見客，中午時回電公司叫我們出來食飯，問我在那附近有什麼好推介。記得在希慎道同禮頓道之間的幾條橫街，夾有不少好似想做高一個檔次的茶餐廳，而我心目中亦只有喜喜這一個名字，隨口就在電話中講出這個名字，而同事倆就直接入去等。我們來到時，他們已經叫定野同食緊。而坐在冷氣機底，我的位又是後巷花園的通道，涼風中又帶點熱氣，這是否傳說中的所謂冰火呢。此店的裝修，因為仍冠以永室的名字，一早就知佢係玩復刻，一個舊時代的味道，以當件雙囍火柴為主題，夠特別既。而另一少見的東西，是大家已忘記了多年的方糖....真的有十多年冇係茶餐廳見過了。 湯是周打魚湯，而麵包的份量，已經可以嚇餐飽.....這麼巨形的麵包，女同事說，我淨分你們一個包吧，呢一個包已經夠我食。湯就是充滿了魚肉的同打魚湯，同樣忌廉味同魚味均勻，幾好。 我就叫了一個扒飯，是他們的香煎有機豬扒飯。有機豬，是否味道有不同呢。我感覺不同的，是肉質，肉質腍有別於黑豚，肉質腍亦不覺是鬆肉粉做成的，肉味比較鮮，加上茄汁一伴，比起普通豬扒好食但又未及黑豚的香。不過，已經是
我們來到時，他們已經叫定野同食緊。而坐在冷氣機底，我的位又是後巷花園的通道，涼風中又帶點熱氣，這是否傳說中的所謂冰火呢。
此店的裝修，因為仍冠以永室的名字，一早就知佢係玩復刻，一個舊時代的味道，以當件雙囍火柴為主題，夠特別既。而另一少見的東西，是大家已忘記了多年的方糖....真的有十多年冇係茶餐廳見過了。
湯是周打魚湯，而麵包的份量，已經可以嚇餐飽.....這麼巨形的麵包，女同事說，我淨分你們一個包吧，呢一個包已經夠我食。湯就是充滿了魚肉的同打魚湯，同樣忌廉味同魚味均勻，幾好。
我就叫了一個扒飯，是他們的香煎有機豬扒飯。有機豬，是否味道有不同呢。我感覺不同的，是肉質，肉質腍有別於黑豚，肉質腍亦不覺是鬆肉粉做成的，肉味比較鮮，加上茄汁一伴，比起普通豬扒好食但又未及黑豚的香。不過，已經是非常好。
人頭湧湧的，我們也得要快快趣的食，若是有多一點的時間，悠閒一日時，再來感受一下懷舊的食品同懷舊的氣氛吧。而且我相信，舊冰室舊茶餐廳一間一間的隨著老闆的離去而消失。將來再要懷舊，除了在博物館外，就要靠這些愛玩復刻的人士。
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