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2024-03-08
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今日收到朋友邀請,去咗土瓜灣一間新開嘅茶餐廳食飯,個舖頭名好得意叫有間茶記响附近。入到去個經理推介我哋食佢哋廚房嘅拿手小菜正宗海南雞 - ❤️❤️❤️❤️❤️ (5❤️滿分)經理介紹海南雞喺廚房自己浸,每日都新鮮製造,最出色係佢嘅薑蓉醬汁,有廚房自己打嚟,啲雞畫得來又唔太肥,配埋個荷葉飯真係好正。火焰奄仔蟹 - ❤️❤️❤️❤️❤️ (5❤️滿分)之前喺其他舖頭都食過,不過呢間嘅奄仔蟹好唔同,聽廚房講佢哋會用早去浸到佢哋醉,再用鹽去焗,所以啲蟹肉非常之有酒味。最重要出嚟嗰吓隻蟹仲會有火,打卡一流。鮮菠蘿柚子斑腩 - ❤️❤️❤️❤️(5❤️滿分)呢個幾特別,因為食嗰陣時要夾埋啲菠蘿一齊食,先至會有層次感,唯獨美中不足係見斑腩太大塊,如果切細啲就完美。蝦膏海鮮炒飯 - ❤️❤️❤️❤️(5❤️滿分)外觀打卡一流,而且炒飯非常乾身,而且食得出好重蝦膏味道。值得一試。整體來講,完全唔似茶餐廳,似一間小菜大排檔,夜晚氣氛一流,而且非常乾淨。
入到去個經理推介我哋食佢哋廚房嘅拿手小菜
正宗海南雞 - ❤️❤️❤️❤️❤️ (5❤️滿分)
經理介紹海南雞喺廚房自己浸,每日都新鮮製造,最出色係佢嘅薑蓉醬汁,有廚房自己打嚟,啲雞畫得來又唔太肥,配埋個荷葉飯真係好正。
火焰奄仔蟹 - ❤️❤️❤️❤️❤️ (5❤️滿分)
之前喺其他舖頭都食過,不過呢間嘅奄仔蟹好唔同,聽廚房講佢哋會用早去浸到佢哋醉,再用鹽去焗,所以啲蟹肉非常之有酒味。最重要出嚟嗰吓隻蟹仲會有火,打卡一流。
鮮菠蘿柚子斑腩 - ❤️❤️❤️❤️(5❤️滿分)
呢個幾特別,因為食嗰陣時要夾埋啲菠蘿一齊食,先至會有層次感,唯獨美中不足係見斑腩太大塊,如果切細啲就完美。
蝦膏海鮮炒飯 - ❤️❤️❤️❤️(5❤️滿分)
外觀打卡一流,而且炒飯非常乾身,而且食得出好重蝦膏味道。值得一試。
整體來講,完全唔似茶餐廳,似一間小菜大排檔,夜晚氣氛一流,而且非常乾淨。
正宗海南雞
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鮮菠蘿柚子斑腩
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火焰奄仔蟹
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蝦膏海鮮炒飯
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