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2009-12-22
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K-11吃銀座梅林，還是選另一邊I立方的山頭火？口味偏好～愛喝熱湯，暫將「梅林牌」閣下，待「麻甩」之局，與眾人一起多試幾味吧，拿起背包，獨個兒吃旭川本部直營的北國拉麵，彌補在東京時沒跟著人龍入錢購票吃拉麵的失落。打開餐牌，與總店分別不大，還幸小店仍堅持主力拉麵，不如另一邊廂的巨戶屋，兼賣刺身什麼的，這才是正宗專門店該秉承的風格，要了限量供應的招牌豬頸肉辣麵～鹽湯底、扣底。磨叨一輪後，可放下老婆專心享用了，冬天吃拉麵還是喜歡加一片牛油的，除增味外還有保暖之效，鹽湯底豬骨味濃，帶薄薄的豬骨羶香，黏潤而滑，作為新店味道是有調節空間，相信味道遲些會更好的。更多關於山頭火新店資訊歡迎參閱：http://foodxfile.blogspot.com/2009/12/blog-post_21.html
打開餐牌，與總店分別不大，還幸小店仍堅持主力拉麵，不如另一邊廂的巨戶屋，兼賣刺身什麼的，這才是正宗專門店該秉承的風格，要了限量供應的招牌豬頸肉辣麵～鹽湯底、扣底。
磨叨一輪後，可放下老婆專心享用了，冬天吃拉麵還是喜歡加一片牛油的，除增味外還有保暖之效，鹽湯底豬骨味濃，帶薄薄的豬骨羶香，黏潤而滑，作為新店味道是有調節空間，相信味道遲些會更好的。
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