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2016-01-18
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CHOO CHOO 火車到站啦〜今日帶大家去搜驚喜之旅，我哋經過街道，好唔容易先搵到餐廳，我哋要快快走入餐廳，準備開動啦！餐廳門面用上鮮橙色大門，如果唔係大廈維修，應該好容易搵到。餐廳門兩旁有落地玻璃，增加空間感，入到餐廳有一陣溫暖嘅氣氛，裝修以深啡色木為主，分開兩邊座位，牆上有"窗口"，播住不同嘅風景，上面有行李𣕧，整體造型都好似身處喺火車其中。白酒。蜆。法式多士 $108Clam. White Wine. Toast放假日子，第一樣吸引到我哋嘅係酒精吧！就選擇白酒煮蜆，一手拎起麵包多士，一手拎起蜆肉，又可以配搭湯汁，同好友一齊放縱一下，蜆肉唔會有沙，湯汁好有鮮味，蕃茄配菜吸哂啲湯汁，咬落好似小籠包，酒精味道平均，食得好滋味。網上得知“Choo Choo”，店名正是火車聲的意思，店內特意在左右兩邊放置四個大屏幕，播放世界各地的火車風景，亦在「車窗」上做了個行李架，令人有一種正在乘搭開往歐洲的火車的錯覺。大家有無試過搭火車去旅行？入到餐廳，令我諗返起我係初中時候，第一次搭火車去旅行，其中行程由河南到鄭州河南，行李經過地板嘅聲音浩浩蕩蕩，一行百幾人夜晚凌晨上車，入車廂前，職員會派發上、中
今日帶大家去搜驚喜之旅，我哋經過街道，好唔容易先搵到餐廳，我哋要快快走入餐廳，準備開動啦！
餐廳門面用上鮮橙色大門，如果唔係大廈維修，應該好容易搵到。餐廳門兩旁有落地玻璃，增加空間感，入到餐廳有一陣溫暖嘅氣氛，裝修以深啡色木為主，分開兩邊座位，牆上有"窗口"，播住不同嘅風景，上面有行李𣕧，整體造型都好似身處喺火車其中。
白酒。蜆。法式多士 $108Clam. White Wine. Toast
放假日子，第一樣吸引到我哋嘅係酒精吧！就選擇白酒煮蜆，一手拎起麵包多士，一手拎起蜆肉，又可以配搭湯汁，同好友一齊放縱一下，蜆肉唔會有沙，湯汁好有鮮味，蕃茄配菜吸哂啲湯汁，咬落好似小籠包，酒精味道平均，食得好滋味。
白酒。蜆。法式多士
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白酒。蜆。法式多士
$108
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大家有無試過搭火車去旅行？入到餐廳，令我諗返起我係初中時候，第一次搭火車去旅行，其中行程由河南到鄭州河南，行李經過地板嘅聲音浩浩蕩蕩，一行百幾人夜晚凌晨上車，入車廂前，職員會派發上、中、下三張咭，代表住房間床位。一間房間有六個床位，向兩邊高空伸延，床上有軟褥，都會訓得好舒服，安放好行李先發覺到房間無拉門做阻隔，點算好！？導師就諗到一個方法，將行李放係上層門上儲物空間中，再押住床單，做到好似門咁，就可營造私人感覺，真係簡單方便！
炭燒非洲雞配紅椰香醬 $76 加珍珠糙米飯 ＋$8Barbecue Chicken with Paprika Coconut Sauce, Brown rice
友人揀咗香口非洲燒雞，選用椰奶配合令雞肉保持濕潤，份量有大約半隻，再另加糙米飯，用小鍋送上可保持溫度，天氣凍都唔怕，椰汁味好香，夾埋一齊食覺得無咁膩！
黑松露蜆肉珍珠糙米飯 $88Black Truffie Clam Red Brown Rice
見到黑松露嘅岀現係menu我都會選擇，飯壓平放係底，其他材料都放係上面，外表都好吸引，但略嫌黑松露味道不夠，飯粉太硬身，鮮味未通滲入整體菜式。另外，兩款蜆肉菜式都可以隨着上菜時送上多一隻碟，方便食客將蜆殼放好，唔會阻礙進食。
黑松露蜆肉珍珠糙米飯
$88
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我嘅餐飲就揀咗雜莓汁，點知驚喜就嚟啦！店家用電燈膽瓶載着，形狀新奇，跟餐廳風格好配合，飲得到有黑莓嘅纖維，味道豐富，估唔到份量都幾多，好鐘意喔！
Mix Berry
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Green Tea友人帶點感冒，所以簡單揀咗杯熱綠茶，可以解一解飽滿感，傾下計就準備食甜品！
L. J. K $98嚟到最期待嘅甜品，現時餐廳未有將甜品加入menu，就用平板電腦顯示，有多張相片而且店員細心講解選用嘅材料同做法，詳細講解好吸引，我就揀咗一個自家研嘅甜品L. J. K，用雪糕球包住紅莓醬嘅特色甜點，白色雪球加上粉紅色紅桑子脆脆，十分突出，雪糕好滑再食多幾口，紅莓醬就湧出嚟！好有驚喜呢，而且間中有朱古力脆脆波，更加層次，酸酸口味，好適合做飯後甜品大家分享。
L. J. K
$98
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L. J. K
$98
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平均消費 $228/位，2位，2個午時套餐包飮品＋1個主菜＋1個甜品CHOO CHOO
星期一至日: 12:00-17:00, 18:00-21:30
長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖
Tel: 3707 1034A
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