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2020-02-24
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放左工陪同事去荃灣剪髮,剪完佢話請我食晚餐,近日天氣突然轉冷,喜歡食火鍋的同事同我去大鴻輝中心21樓,有火鍋又有串燒食的相馬日式火鍋。一入店內已見到放得整齊又乾淨的火鍋料,丸類、蔬菜類飲品、甜品都有,座位以卡座為主,濶落舒適。選好湯底和牛肉種類,所有食品都是任食。等待期間,可以叫埋即叫即做的串燒和炸物,蔥段豚肉卷、雞翼、多春魚燒得好有水準,炸午餐肉和炸甜薯香口。豚骨湯底,用豚骨熬製至奶白色的湯,濃郁又香甜。美國頂級的牛小排色澤紅潤,脂肪絞理分佈均勻,入口肉質鮮嫩。豚肉和雞肉鮮美。
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