喜點.鮮鍋粥底火鍋點心專門店 (Closed)

一向都喜歡火鍋的我，最近經家人介紹下去到長沙灣喜點.鮮鍋粥底火鍋點心專門店，這是一間以湯底或粥底打邊爐的食店，配搭不同火鍋料，真的一年四季都合適吃。餐廳環境寬闊，設計簡約時尚，整潔明亮，枱與枱之間不擠迫，沒有壓迫感，坐在這裡吃火鍋感覺舒服。平日餐牌上的晚市套餐有三款，每位 $298、$258 及 $198，限時 2.5小時，套餐分別各有不同的主食，而配料的自選數量就各有不同，配料共有50款選擇，都幾多，很不錯。我們點了 忘不了海鮮火鍋套餐 $298 ，湯底有6款，我選擇猴頭菇鯊魚骨湯鍋，大大塊的材料，猴頭菇、鯊魚骨、菇菌、紅棗等，湯底鮮甜美味，我們未開始放火鍋料前已經飲了一碗，真的非常清甜，原汁原味，太好飲。醬芥小食每位$15，多款醬料可隨意配搭，自選適合自己口味。主菜材料有生猛龍蝦 (每位半隻)、貴妃蚌、紐西蘭蟶子皇、大蜆、生猛海蝦、黃金蜆。各款海鮮新鮮爽口，吃到有海水味，鮮甜美味。還有頂級安格斯牛頭脊、瑤柱韭菜餃、蟹肉黑松露餃、招牌水餃皇、法國鵝肝墨魚丸、瑞士芝士牛丸、蟹籽蝦丸、即炸響鈴、炸魚皮。安格斯牛頭脊肉質鮮嫩，牛味豐郁  ;  餡料滿滿的手工餃，材料新鮮  ;  各款特色丸