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2024-02-08
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朋友見我想打邊爐又想韓燒，就話帶我去觀塘食一間兩樣都可以食到既餐廳！同朋友都簡左set A既日本薩摩和牛放題套餐($548/位)，套餐有烤肉及火鍋食，真係一次過滿足曬兩個願望！呢款套餐包好多不同款式的食物，包括不同種類的肉、小食、海鮮、火鍋配料、熟食、壽司，以及飲品和甜品！餐廳QR Code落單，超級方便，而且上菜同收碟速度快，唔怕食到成枱碟！未點菜前，餐廳會先送上薩摩和牛拼盤，包括是日稀少部位、薩摩牛一口牛、薩摩牛牛肋肉、薩摩和牛薄切、薩摩牛內裙邊及薩摩壺漬牛肋條（燒肉汁）！薩摩牛系列真係好好食，油脂分布均勻，雪花好靚，食落有入口即溶既感覺，口感超正。餐廳提供4款調味，本人最愛燒汁，同牛味好夾，食落更好食。呢款套餐除左有帆立貝、生蠔、虎蝦等，仲包埋甲羅燒，值得大家一試！其實除左薩摩牛系列，仲有其他款式既豬牛雞肉，友人試左話都唔錯，不過我今次主要食牛肉，下次可以試多D！至於打邊爐，餐應提供3款湯底可以選擇，我就簡左壽喜燒湯底，淥肉類、蔬菜及丸類食時更有鮮甜味，感覺健康D，無咁邪惡！小食方面，最愛甜蜜蜜蕃薯條及炸紫芋丸，兩樣都炸得金黃香脆！呢款套餐仲有燒蠔任食，有三款燒蠔選擇，個人最愛芝
未點菜前，餐廳會先送上薩摩和牛拼盤，包括是日稀少部位、薩摩牛一口牛、薩摩牛牛肋肉、薩摩和牛薄切、薩摩牛內裙邊及薩摩壺漬牛肋條（燒肉汁）！薩摩牛系列真係好好食，油脂分布均勻，雪花好靚，食落有入口即溶既感覺，口感超正。餐廳提供4款調味，本人最愛燒汁，同牛味好夾，食落更好食。呢款套餐除左有帆立貝、生蠔、虎蝦等，仲包埋甲羅燒，值得大家一試！
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其實除左薩摩牛系列，仲有其他款式既豬牛雞肉，友人試左話都唔錯，不過我今次主要食牛肉，下次可以試多D！
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至於打邊爐，餐應提供3款湯底可以選擇，我就簡左壽喜燒湯底，淥肉類、蔬菜及丸類食時更有鮮甜味，感覺健康D，無咁邪惡！
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小食方面，最愛甜蜜蜜蕃薯條及炸紫芋丸，兩樣都炸得金黃香脆！
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呢款套餐仲有燒蠔任食，有三款燒蠔選擇，個人最愛芝士燒蠔！
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最後，仲有不同款式雪糕+甜品，最愛日本系列既雪條，好好食。
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