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2019-08-03
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其實無麵不歡前身係做正宗桂林米粉, 強項絕對係做湯粉麵!改名之後, 老闆主打以唔同既火鍋湯底作為主角, 除左螺螄粉, 亦迎合左好多比較適合香港人口味既粉麵, 令一碗普通既粉麵, 可以同時滿足到咁多位火鍋發燒友。 《食評》比較出色既係 卜卜蜆花甲粉(粉絲)同埋胡椒豬肚雞麵(米線), 感覺上真係好有誠意, 每樣粉麵都係以火鍋方式滾住咁呈現大家眼前。其中煎蛋較、柳洲螺螄粉、黑豆腐及三味爽脆魚皮都做得不錯, 值得一試。 ●驚喜菜式: 卜卜蜆花甲粉 胡椒豬肚雞麵●綜合評分: 1. 湯底: ★★★★☆ 2. 食材: ★★★★☆ 3. 環境: ★★★☆☆ 4. 價錢: ★★★★☆
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