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2021-10-22
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野莓梳打 $48 3.5/5野苺就係藍苺～ 飲落會有少少似利賓納嘅soda version版本。熱情果高山茶 $42 4/5可能更加好嘅名稱係：「熱情果菠蘿🍍」因為飲到底，就會見到有幾舊菠蘿粒粒。菠蘿嘅甜味，就衝和平衡左熱情果本身帶酸嘅味道，但熱情果隻香味就可能因為凍飲有少少被壓抑左。但整體味道好飲柚子醬蜜糖雞翼 $68 4.2/5雖然係簡單平凡嘅餸，但佢嘅特色係雞肉非常之鬆軟，就好似被人做完massage 一樣，所以，頭先食完，啲肉都唔會黏牙。雞翼嘅外皮有一層炸粉，雞肉應該輕輕炸過。而炸粉吸收左柚子醬嘅味道，更加入味無花果牛油多士配雲呢拿雪糕 $88其實係好簡單嘅配搭，但係無花果本身就夠特別，唔係經常食到。我Boss雖然係經常食到，但係呢度嘅多士就特別在於其香酥香脆嘅內餡，有少少似係牛角酥，一層層結構。估計，佢應該係焗爐，或者係氣炸鍋停留過，所以非常之香脆。北海果火龍果帶子燉飯 $148 4.3/5意大利燉飯就食得多，但係火龍果做汁嘅就真係第一次。味道就比起平時用雞湯高湯嘅更加清淡、但有獨特嘅香味。食完都唔會覺得好濃好膩。帶子有少少鹽味，少少行平衡返成碟餸。創意上可以拎高分😀
野苺就係藍苺～ 飲落會有少少似利賓納嘅soda version版本。
野苺梳打
$48
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熱情果高山茶 $42 4/5
可能更加好嘅名稱係：「熱情果菠蘿🍍」因為飲到底，就會見到有幾舊菠蘿粒粒。菠蘿嘅甜味，就衝和平衡左熱情果本身帶酸嘅味道，但熱情果隻香味就可能因為凍飲有少少被壓抑左。但整體味道好飲
熱情果高山茶
$44
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柚子醬蜜糖雞翼 $68 4.2/5
雖然係簡單平凡嘅餸，但佢嘅特色係雞肉非常之鬆軟，就好似被人做完massage 一樣，所以，頭先食完，啲肉都唔會黏牙。雞翼嘅外皮有一層炸粉，雞肉應該輕輕炸過。而炸粉吸收左柚子醬嘅味道，更加入味
柚子醬蜜糖雞翼
$68
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無花果牛油多士配雲呢拿雪糕 $88
其實係好簡單嘅配搭，但係無花果本身就夠特別，唔係經常食到。我Boss雖然係經常食到，但係呢度嘅多士就特別在於其香酥香脆嘅內餡，有少少似係牛角酥，一層層結構。估計，佢應該係焗爐，或者係氣炸鍋停留過，所以非常之香脆。
無花果火龍果吐司
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北海果火龍果帶子燉飯 $148 4.3/5
意大利燉飯就食得多，但係火龍果做汁嘅就真係第一次。味道就比起平時用雞湯高湯嘅更加清淡、但有獨特嘅香味。食完都唔會覺得好濃好膩。帶子有少少鹽味，少少行平衡返成碟餸。
北海果帶子火龍果燉飯
$148
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創意上可以拎高分😀
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