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2019-06-16
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炎炎夏日,吃串燒好像很奇怪,但在香港沒有什麼是不可能的,今晚我便和朋友到白布街的烏龍燒來吃串燒。打開他們的《烏龍寶鑑》(餐牌),滿滿是不同種類的串燒,實在令人雀躍得很,立即下單先吃第一回合:燒鮮冬菇、燒大蘑菇、蒜蓉燒茄子串、燒牛舌、水果牛肋條、燒羊肉串。特別推介是燒大蘑菇,既鮮甜又多汁;燒牛舌和牛肋條更是他們的皇牌,肉質軟熟嫩滑,可見師傅技術了得。不消十多分鐘便消滅了六碟美食,趕緊打開寶鑑,再來第二回合:三色雞中翼、燒菠蘿、燒白鱔、燒午餐肉、台色蒜味腸、台色黑椒腸、椒鹽鵪鶉蛋。白鱔肥美;台色香腸惹味;鵪鶉蛋蛋香味濃;菠蘿甜滋滋的,又能解滯。吃了十多碟串燒,本來都已經很滿足,但看見餐牌上仍有很多吸引的食物,又忍不住多叫了些來吃:燒粟米、蒜蓉牛油焗什菌、蝦米菜甫肉鬆竹筒飯。其中蒜蓉牛油焗什菌滋味無窮,至於蝦米菜甫肉鬆竹筒飯為這餐劃下完美滿足的句號。最後一定要提的是他們免費送的凍桃膠湯水。一來清甜滋潤,二來可以減低串燒的熱氣,真的多謝晒!
打開他們的《烏龍寶鑑》(餐牌),滿滿是不同種類的串燒,實在令人雀躍得很,立即下單先吃第一回合:燒鮮冬菇、燒大蘑菇、 蒜蓉燒茄子串、燒牛舌、水果牛肋條、燒羊肉串。特別推介是燒大蘑菇,既鮮甜又多汁; 燒牛舌和牛肋條更是他們的皇牌,肉質軟熟嫩滑,可見師傅技術了得。
不消十多分鐘便消滅了六碟美食,趕緊打開寶鑑,再來第二回合: 三色雞中翼、燒菠蘿、燒白鱔、燒午餐肉、台色蒜味腸、台色黑椒腸、椒鹽鵪鶉蛋。
白鱔肥美; 台色香腸惹味;鵪鶉蛋蛋香味濃; 菠蘿甜滋滋的,又能解滯。
吃了十多碟串燒,本來都已經很滿足,但看見餐牌上仍有很多吸引的食物,又忍不住多叫了些來吃: 燒粟米、蒜蓉牛油焗什菌、蝦米菜甫肉鬆竹筒飯。 其中蒜蓉牛油焗什菌滋味無窮, 至於蝦米菜甫肉鬆竹筒飯為這餐劃下完美滿足的句號。
最後一定要提的是他們免費送的凍桃膠湯水。一來清甜滋潤,二來可以減低串燒的熱氣,真的多謝晒!
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