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2011-08-24
此店在銅鑼灣及將軍澳均有分店。銅鑼灣店在中央圖書館旁，位置不算好找。 看舖外的陳設，已有陣很懷舊的美國風。這裡除了供應「Fru:yo 乳酪雪糕」之外，亦有「Fru:yo Smoothies 乳酪雪糕沙冰」兩款選擇，大小則分 Cute (小象)、Fit (中象)、Chubby (大象) 及 Family (象家福) 四種。這次獲邀試的是Chubby ($38)。是日乳酪有三款口味 - 原味，朱古力及綠茶，本少爺雙拼了頭兩款。Toppings 方面，親切的店員推介了自創的「胚芽玄米」，再加上本少爺喜愛的奇異果粒，一於咁話！Chubby size 份量頗大杯，整體味道不俗。先談乳酪，「原味」是本少喜歡的味道，微酸帶滑溜，其本上沒有甚麼甜味，配上 toppings 味道剛剛好。「朱古力味」則略為重手了點，濃味完全淹蓋了乳酸味。至於店員推介的「胚芽玄米」，是將胚芽粒跟玄米粒打碎弄成，誠意十足，味道像磨碎了的「好立克糖」，奇趣/脆無比，好吃有創意，讚！炎炎夏日絕對是食乳酪的好時機。能坐低小竭一下，嚐杯冰涼乳酪，吃後人也精神煥發兼叉足電。現在香港的乳酪店多得如雨後春荀，有時飲食潮流是曇花一現。希望這
這裡除了供應「Fru:yo 乳酪雪糕」之外，亦有「Fru:yo Smoothies 乳酪雪糕沙冰」兩款選擇，大小則分 Cute (小象)、Fit (中象)、Chubby (大象) 及 Family (象家福) 四種。這次獲邀試的是Chubby ($38)。
是日乳酪有三款口味 - 原味，朱古力及綠茶，本少爺雙拼了頭兩款。Toppings 方面，親切的店員推介了自創的「胚芽玄米」，再加上本少爺喜愛的奇異果粒，一於咁話！
Chubby size 份量頗大杯，整體味道不俗。先談乳酪，「原味」是本少喜歡的味道，微酸帶滑溜，其本上沒有甚麼甜味，配上 toppings 味道剛剛好。「朱古力味」則略為重手了點，濃味完全淹蓋了乳酸味。至於店員推介的「胚芽玄米」，是將胚芽粒跟玄米粒打碎弄成，誠意十足，味道像磨碎了的「好立克糖」，奇趣/脆無比，好吃有創意，讚！炎炎夏日絕對是食乳酪的好時機。能坐低小竭一下，嚐杯冰涼乳酪，吃後人也精神煥發兼叉足電。
現在香港的乳酪店多得如雨後春荀，有時飲食潮流是曇花一現。希望這充滿誠意的乳酪店可以愈做愈大，愈做愈好。大象，加油！
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