何洪記

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好耐冇幫襯呢類型著名港式經典雲吞麵老店，以往麥奀記、麥文記那些，近期都好少光顧了。這次和家人到機場附近，有些空閒時間，順便吃個麵先。由於當日到機場，第一又趕時間，第二又拿着不少行李，機場裏亦都非常炎熱，於是只能吃撈麵。豬腰潤撈幼麵，麵條份量不算太多，不過非常爽彈，和一般牛腩麵雲吞麵舖那些麵比較，它的比較爽，幼細分明，可說是功架十足。不過其他豬腰及豬潤，其實主要都是帶點爽，新鮮得來沒有什麼特別味道；豬潤亦都夠大夠厚身，只不過份量就比較少，好像只有兩三件