炎丸居酒屋 (Closed)

又到星期五，舊同學飯局，成班女子聚會，姊妹推介「炎丸」，地方好舒服，食品又超正。一進入餐廳，見到炎炎的火，料理師正忙於不同的燒食品。口水已留了。幸運地竟然有VIP房，好大好舒服又有privacy ,幾個墟一齊傾計又唔會嘈到人，又沒有限時段。餐牌內好多款食品，最impressive係飲品- 推介唔同口味的frozen beer,叫了水蜜桃味，好香甜啊，而上面有棉花糖般的泡泡，好可愛啊。梅酒有兩頁咁多種不同牌子，叫了sampling set ,有五種，個人覺得山梨的好味，秋田的因梅子味道不多，味道麻麻。在炎丸，當然要點燒鳥啦，燒雞翼外脆內juicy!冬菇同青椒剛剛好，唔乾又鮮甜。西京燒銀鱈魚，個汁較得好食到不得了最特別的莫過於番薯，有忌廉蜜糖汁，點著食好似軟雪糕咁。另外的燒番薯一條一條整齊排列，外脆內香甜。壽司好特別！一個長玻璃碟上好特色的壽司，又鮮又驚喜。海鮮材料之間的crossover配搭，好有surprise !天婦羅方面我個人覺得一般味道，可以啦。是晚由七時到十時三十分，好開心的女子聚會。