新華苑酒家

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好友 每月1 聚，在大家熟識的 油尖旺區 ， 但想遠離 少少遊客區 ，好友提議到 旺角與大角咀中間的 新華苑，說是不錯。到來的時間 大概6時多 ，不用等候經已可入座。裝修 不算富貴堂皇 ， 勝在價格親民，不用付錢吃裝修 ，而且空間寬闊， 不會背脊貼背脊 ，很舒適的感覺。酒樓晚飯分蒸氣海鮮鍋魚小菜， 我和朋友則叫了小菜。店員介紹的 生劏龍躉兩味 ， 分別是 碧綠炒球和果皮蒸頭腩， 龍躉肉 看上去非常名貴的樣子。 果皮蒸頭腩 ，魚肉雪白，而且有光澤，帶有厚厚的龍躉皮，對愛吃魚皮的朋友來說，是一個不錯的選擇，配著木耳果皮 一同蒸 ，口感滿足。--碧綠炒龍躉球，啖啖肉，魚骨又少，充滿骨膠原嘅龍躉， 配埋新鮮爽脆的西芹， 入口好香 ，好食。--這點非常有誠意。另外，酒家最近做緊特價, 按不同人數有不同款式可以選, 有斑仔又有雞, 我同朋友揀左1蚊半隻脆皮燒雞。脆皮燒雞，送上之時，離遠已經聞到脆皮燒雞的香味，入口雞皮香脆，雞肉仍帶有肉汁，做得不錯。----漁村小炒王漁村小炒王 ， 有韭菜花蝦乾腰果 魷魚乾 菜脯 等等， 炒得夠鑊氣 ，而且份量也不少。--海味雜菜煲海味雜菜煲，以海味上湯作湯底， 有