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2025-01-18
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酔々炭火燒居酒屋主打炭火燒烤串燒,環形式吧台可以一邊欣賞燒烤師傅即場燒烤,增添一番趣味。今日點了—🍢明太子玉子燒厚實的現做玉子,上面豪邁地放了滿滿明太子。口感軟嫩溫和滑順,很美味。🍢醬燒魷魚筒整尾魷魚直接上桌,燒烤的香氣撲鼻。魷魚切成一塊塊,口感彈牙新鮮。🍢雞翼居酒屋巧妙地串在竹籤上,食用方便不髒手。外皮很酥脆,一口咬下整個爆汁,雞肉鮮美軟嫩,一定要再來一串。🍢大葱雞脾肉雞肉與大蔥相間相當有亮點,雞腿肉超多汁,口感很嫩,搭配爽脆清甜的大蔥,讓人意猶未盡。🍢牛肉春菊卷牛肉片卷起整捆的春菊,在烤盤上吱吱作響。牛肉很嫩油脂豐富,鮮綠的春菊口感清爽,與牛肉的搭配超美味。🍢萵苣豚肉卷豚肉卷和牛肉捲外觀很相似,萵苣清甜與豬肉的香氣融合得很棒,建議牛肉豚肉都試試,好滿足。🍢油甘魚鮫外皮烤到酥脆,魚肉豐富鮮嫩多汁。份量十足,很有飽足感。整體而言,串燒串串高質,師傅功夫一流,每串火候都掌握的恰到好處,價格亦屬合理範圍,是食串燒的好去處。
今日點了—
🍢明太子玉子燒
厚實的現做玉子,上面豪邁地放了滿滿明太子。口感軟嫩溫和滑順,很美味。
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🍢醬燒魷魚筒
整尾魷魚直接上桌,燒烤的香氣撲鼻。魷魚切成一塊塊,口感彈牙新鮮。
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🍢雞翼
居酒屋巧妙地串在竹籤上,食用方便不髒手。外皮很酥脆,一口咬下整個爆汁,雞肉鮮美軟嫩,一定要再來一串。
🍢大葱雞脾肉
雞肉與大蔥相間相當有亮點,雞腿肉超多汁,口感很嫩,搭配爽脆清甜的大蔥,讓人意猶未盡。
🍢牛肉春菊卷
牛肉片卷起整捆的春菊,在烤盤上吱吱作響。牛肉很嫩油脂豐富,鮮綠的春菊口感清爽,與牛肉的搭配超美味。
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🍢萵苣豚肉卷
豚肉卷和牛肉捲外觀很相似,萵苣清甜與豬肉的香氣融合得很棒,建議牛肉豚肉都試試,好滿足。
🍢油甘魚鮫
外皮烤到酥脆,魚肉豐富鮮嫩多汁。份量十足,很有飽足感。
整體而言,串燒串串高質,師傅功夫一流,每串火候都掌握的恰到好處,價格亦屬合理範圍,是食串燒的好去處。
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