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2021-10-02
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呢日去開港島東，所以就諗住explore下除左銅鑼灣以外嘅餐廳😆朋友就介紹左呢間人氣台灣菜，呢日夜晚算早去到已經見到出面條人龍，仲要有唔少人/外賣車隊係度等takeaway，職員完全忙到冇停手👀見到咁多人幫襯，仲要排隊先有得食，諗住食物質素應該唔錯所以入去之前都對佢有幾高expectation🤔~~~🏮環境一入到去其實已經一眼望晒成間舖，連埋廚房都見到😂所以位置唔多，好似得八張檯左右裝修都幾台灣🇹🇼木製枱櫈加埋燈籠，都可以幻想自己翻左鄉下😢.🥞雙層起司蛋餅($30)🪄6.6/10味道不過不失，口感屬於煙韌，而唔係外脆內軟嗰種蛋餅寫就係雙層芝士，但食落去又唔覺得佢爆芝😬.🍚懷舊魯肉飯($30/小)🪄6.8/10呢個算ok，滷肉肥瘦比例唔錯～醬汁嘅份量都啱啱好，所以唔會搞到啲飯起漿.👅滷味拼盤($32) 🪄6.3/10入面有豆腐、雞蛋、豬耳、雞翼、牛肚🥢滷水唔係好靚，隻味有少少奇怪食物都唔多入味，得牛肚叫入味🤏所以拼盤入面比較好食都係佢😬.🐔鹽酥雞($35) 🪄6.2/10由色澤睇得出唔係用萬年油炸，炸漿唔算好厚入面嘅肉汁都keep到，食落唔會好乾但成碟嘢就衰係舊肉到，食落唔係好新鮮，有啲
朋友就介紹左呢間人氣台灣菜，呢日夜晚算早去到已經見到出面條人龍，仲要有唔少人/外賣車隊係度等takeaway，職員完全忙到冇停手👀
見到咁多人幫襯，仲要排隊先有得食，諗住食物質素應該唔錯所以入去之前都對佢有幾高expectation🤔
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🏮環境
一入到去其實已經一眼望晒成間舖，連埋廚房都見到😂
所以位置唔多，好似得八張檯左右
裝修都幾台灣🇹🇼木製枱櫈加埋燈籠，都可以幻想自己翻左鄉下😢
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🥞雙層起司蛋餅($30)🪄6.6/10
味道不過不失，口感屬於煙韌，而唔係外脆內軟嗰種蛋餅
寫就係雙層芝士，但食落去又唔覺得佢爆芝😬
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🍚懷舊魯肉飯($30/小)🪄6.8/10
呢個算ok，滷肉肥瘦比例唔錯～
醬汁嘅份量都啱啱好，所以唔會搞到啲飯起漿
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👅滷味拼盤($32) 🪄6.3/10
入面有豆腐、雞蛋、豬耳、雞翼、牛肚🥢
滷水唔係好靚，隻味有少少奇怪
食物都唔多入味，得牛肚叫入味🤏所以拼盤入面比較好食都係佢😬
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🐔鹽酥雞($35) 🪄6.2/10
由色澤睇得出唔係用萬年油炸，炸漿唔算好厚
入面嘅肉汁都keep到，食落唔會好乾
但成碟嘢就衰係舊肉到，食落唔係好新鮮，有啲酸酸地嘅味🥶
而且調味粉落得唔夠，食到後面好似乾啃一舊冇味炸雞咁😵
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⭐️回頭指數🌕🌑🌑🌑🌑
好彩呢日都係排咗1x分鐘，又唔係好熱，如果唔係真係會食到想反檯🤡
雖然價錢唔係好貴，但食物質素真係有待提升🤧
依家諗返轉頭，懷疑係因為店鋪細廚房細，所以先要排隊，而並唔係因為好食🤥
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